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    北京特產

    • 河南飯莊
      在北京,如果想嘗河南風味,唯有到西城三里河大街的河南飯莊去!拌F鍋蛋”、“糖醋瓦塊魚焙面”、“鹿邑試量狗肉”、“杞憂烘皮肘”、“司馬懷府雞”、“芙蓉猴頭”等等,都是他家的名菜。 ......  [詳細]
    • 北京素菜餐廳
      北京素菜餐廳開設于宣武門內大街,原名“真素齋”,創建于1964年。從一開業起,就因為它風味獨特,受到人們的歡迎。它能以植物類的豆、菇、果、蔬等原料,模擬做成葷菜中的雞、鴨、魚、肉的形狀,而且味道鮮美醇香。當一盤盤的“八寶整鴨”、“干燒黃魚”、“糖醋排骨”、“焦溜肥腸”、“腐乳扣肉”等素肴端上餐桌時,食者往往葷素莫辨。......  [詳細]
    • 馬凱餐廳
      馬凱餐廳是用店主的姓名作為字號的。開業于1953年,原設店于什剎海的后門橋。這里風景秀麗,荷花飄香。馬凱餐廳在這樣優美的環境中營業,每日賓客盈門,座無虛席。1954年遷至地安門大街鼓樓前。重張之際,由中國京劇表演藝術大師梅蘭芳剪彩志賀;許多書法家、畫家、社會名流為之題匾、賦詩。......  [詳細]
    • 康樂餐館
      1950年,在北京東城新開路有一家經營江南風味的家庭式小餐館開業。這是由熟諳烹調的林、羅夫婦和另外三對夫婦合資創辦的。林、羅二人都出自清朝的名門望族,林的父親林景賢曾當過戶部侍郎;羅的祖父即是晚晴著名的大學士寶鋆,父親景星,任過福州將軍和戒煙總督。......  [詳細]
    • 著名餐廳飯莊-沙鍋居
      以經營白煮肉而出名的沙鍋居(原名和順居),開業于清乾隆六年。已有二百四十多年的歷史,是地道北京風味飯莊。地址在西四南缸瓦市!鞍字笕狻笔怯靡豢谥睆剿某叩拇笊冲佒蟮。由于它風味特殊,早年的達官貴人以至一般百姓都紛紛慕名而來。......  [詳細]
    • 中成藥-北京虎骨酒
      北京同仁堂自制的李時珍牌虎骨酒,已有三百多年歷史。這種藥酒系采用百獸之王老虎的脛骨,以及麝香、犀角、當歸、杜仲等一百多種藥材,以科學方法煉制而成,工藝講究,療效顯著。......  [詳細]
    • 同和居飯莊
      同和居是一家老字號的山東風味飯莊,位于西四南大街北口。清道光二年開業。已有一百五十多年的歷史。與當年北京著名的沙鍋居、泰豐居、萬福居、福興居、陽春居、東興居、廣和居等齊名,合稱“八大居”。 ......  [詳細]
    • 聽鸝館餐廳
      北京頤和園內的聽鸝館餐廳座落在萬壽山下,昆明湖畔。前面是雕梁畫棟的長廊,后面是景色宜人的“畫中游”,環境優雅。 ......  [詳細]
    • 四川飯店
      四川飯店是北京市規模最大的一家正宗四川風味飯館,于1959年10月1日在慶祝建國十周年的鑼鼓聲中正式開業。郭沫若為飯店題寫了牌匾。 ......  [詳細]
    • 北京峨眉酒家
      峨眉酒家是北京又一家四川風味飯莊。川菜的烹調技藝歷史悠久。西晉文學家左思在《蜀都賦》中就有“金罍中坐,肴核四陳。觴以清醥,鮮以紫鱗”的描述。南宋詩人陸游也有“玉食娥眉珥,金齏丙穴魚”的詩句,對川菜都備加贊揚。 ......  [詳細]
    • 北京豐澤園飯莊
      北京珠市口西大街,離繁華鬧市大柵欄數百米之遙,有一家豐澤園飯莊,是北京第一流的山東風味飯莊之一。 ......  [詳細]
    • 北京中國紅葡萄酒
      北京葡萄酒廠生產的,中國紅葡萄酒在國內外均享有盛譽,1979年,被評為北京市優質酒。......  [詳細]
    • 北京狗皮膏
      北京狗皮膏,是人們公認的驅風散寒外用良藥,很多因受風寒而長期腰腿疼痛的患者,貼了這種膏藥,解除了病痛。這種黑色膏藥攤在一方狗皮上,所以叫狗皮膏,是根據過去濟安堂的家傳秘方配制的。 ......  [詳細]
    • 北京烏雞白鳳丸
      北京白鳳丸又名烏雞白鳳丸,是治療婦女病的名藥,可以滋補氣血,調理月經。烏雞白鳳丸是北京同仁堂依據清宮太醫院修訂的秘方配制而成的。 ......  [詳細]
    • 北京燕嶺春
      燕嶺春是北京昌平酒廠創制的,因該廠地處燕山之麓,故名。此酒在1979年被評為北京市優質酒。 ......  [詳細]
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