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遼陽特產

地區：燈塔市遼陽縣白塔區弓長嶺區

遼陽山葡萄

遼陽特產山葡萄　山葡萄是遼陽市特產。山葡萄屬多年落葉藤本植物。莖長可達15—20米。主干莖皮為黑褐色，枝條莖皮為棕色，莖皮有片狀縱向裂痕。葉大，表面深綠色，略有疏毛，邊緣呈大齒狀�；ㄐ《�，黃綠色，與葉對生。果為漿果，圓球形，一般直徑為8毫米左右。初結果為綠色，成熟果為黑紫色，并帶有藍白色之果霜，每年9月為成熟期。...... [詳細]
三星羊湯

三星羊湯，是三星全羊套餐的代稱。三星全羊套餐有近20道名菜，包括紅燒羊腿、烤羊臉、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊湯等。做菜用的羊肉選用北方山羊精工制成，其味道鮮美，口味獨特，外焦里嫩，肥而不膩。羊湯配方精良，用料考究，為夏季防暑降溫之首選食品。2002年，被省旅游系統評為遼寧省風味名小吃。...... [詳細]
湯河鮮魚

湯河鮮魚一條街是以經營湯河鮮魚為主的食街，各類鮮魚皆取自遼寧省唯一未被污染的水庫--湯河水庫，主要品種有：鰱魚、鯽魚、老頭魚、鯉魚、草魚、島子魚、麻口、公魚、嘎牙魚、蟲蟲魚、黑魚等30多種，年可銷售鮮魚近15萬公斤。經過精心加工，可制成湯河全魚宴。湯河鮮魚肉質鮮嫩，味道清鮮，是弓長嶺區的特色餐飲品牌，在省內外遠近聞名。2002年，湯河滋補魚頭被...... [詳細]
朝鮮族烤牛肉

朝鮮族烤牛肉鮮族烤牛肉將新鮮牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻，另備醬酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等調味品分裝于小碗、炭火爐放在桌子中央，上放鐵箅子，用筷子夾肉片放在箅子上燒烤，蘸調料后食之，外焦里嫩、酥香咸辣。...... [詳細]
溜達雞燉蘑菇

溜達雞燉蘑菇　所謂溜達雞就是農家自養的散放雞，以蟲草為食，蘑菇是當地山上長的，都是綠色食品，加之烹調方法獨特、地道。...... [詳細]
西岔子村蔬菜

黃泥洼鎮位于遼陽縣西北部，交通比較便利。2000年被省確定為經濟發達的中心鎮和小城鎮建設示范鎮。該鎮下轄西岔子村等14個行政村，總戶數11820戶，人口38000人，土地面積8萬畝。黃泥洼鎮西岔子村有568戶人家，總共有2132口人。近年來，村子里成立了蔬菜合作社，建起了容量為5000立方米的大型冷庫，可貯藏150萬公斤保鮮蔬菜。全村蔬菜產量達到22000噸，所產蔬...... [詳細]
蔥花缸爐

蔥花缸爐　蔥花缸爐是遼寧省遼陽地區的著名糕點。皮料：面粉9千克、豬油1.75千克、水4.5千克。酥料：面粉9.5千克、豬油5千克。餡料：熟面粉4.5千克、白砂糖粉6.5千克、豬油3.5千克、雞蛋750克、液體葡萄糖1.25千克、花生米1.5千克、芝麻仁5千克、蔥2.5千克、食鹽300克、花椒面125克、撲面1千克。制作方法：1.和皮面：面粉過羅后，放在操作臺上圍成圓圈，加入油、...... [詳細]
遼陽大米

遼陽大米是遼寧遼陽遼陽縣的特產。遼陽產出的稻米香溢四海，健潤五臟，集綠色、健康、環保、美容、養身于一體的鶴野大米，是真正的“古時宮廷米，今世養身糧”。遼陽大米獲國家地理標志證明商標。遼陽縣唐馬寨鎮地處沃野千里、良田萬頃的遼東半島，即有北國千里黑土的潤澤和雪原勝景，又有江南水鄉的旖旎風光與鐘靈毓秀，傍依千山佛國，光耀神州赤縣。所有水源、...... [詳細]
瑰花香酒

瑰花香酒是遼寧省遼陽市遼陽縣的特產。瑰花香酒憑拖山泉水“大泉眼”得天獨厚的水質、土壤、優質特產糧谷和純凈甘美的水源等自然條件，秉承厚積千年的傳統釀酒工藝，結合現代生物技術，在天然儲存老熟的特定環境下，精釀出獨樹一幟的濃香型瑰花香酒。瑰花香酒廠地址：遼陽縣梨庇峪村大泉眼旁。瑰花香酒業憑拖山泉水“大泉眼”得天獨厚的水質、土壤、優質特產糧谷...... [詳細]
遼陽山里紅

遼陽山里紅是遼寧遼陽遼陽縣的特產。遼陽山里紅山楂個大，肉厚，色澤紅潤，積累糖份大。遼陽山里紅獲國家地理標志證明商標。遼陽市農副產品協會 12206895 山楂...... [詳細]
遼陽大果榛子

遼陽大果榛子是遼寧遼陽遼陽縣的特產。　所在地域：遼寧　申請人：遼陽縣榛子產業協會　公布日期： 2014年劃定的地域保護范圍：遼陽縣所轄首山鎮、下達河鄉、八會鎮、河欄鎮、甜水滿族鄉、吉洞峪滿族鄉、寒嶺鎮、隆昌鎮等8個鄉鎮152個村。地理坐標為東經123°02′～123°41′，北緯40°42′～41°16′。...... [詳細]
烏拉草

烏拉草是多年生草本植物。即著名的“關東三寶”之一，具有保暖防寒的作用，山區的老百姓十分喜愛它。表面看，烏拉草樣子很普通，莖葉細長，綠色，一簇簇叢生，花穗綠褐色。但是，數百年來，這種普通的小草，與長白山區的人民生活密切相關，成為不可缺少的必需品。每到秋季，人們便到山上去割烏拉草，曬干存放，冬天時絮到鞋里，避免腳生凍瘡。我國東北地區冬季氣...... [詳細]
遼陽番茄

遼陽番茄--2015年度全國名特優新農產品...... [詳細]

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