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黑河特產

地區：嫩江縣五大連池北安愛輝區遜克孫吳縣

茄汁草魚片

茄汁草魚片：將草魚切成厚片，然后用紹酒來鹽拌勻，然后放到油鍋炸到六成熟，基本上魚肉變成黃色就可以撈出來了。再放進鍋里淋上一些番茄醬炒香，之后放放白糖、辣椒之類燒個兩分鐘就可以出鍋了。不僅樣子好看，味道也特別香，用一句形容就是色香味俱全！...... [詳細]
鯽魚湯

鯽魚湯的做法相當地簡單，勺上大半鍋水，把鯽魚洗干凈之后放到鍋里，然后將魚燉開。燉湯的鍋十分有講究，必須是鐵鍋，而且燉起來要連湯帶水，這樣才能好吃。鯽魚最好選用河鯽，野生的河鯽味道特別鮮，配上一碗米飯，絕對吃到撐！...... [詳細]
炸泥鰍

黑河里的泥鰍非常肥，而且絕對是野生的，每到泥鰍大肥的時候，大多數的黑河人都會跑去抓，然后回來炸著吃。炸之前要先將泥鰍洗干凈，然后撒上一些鹽，然后就放進燒熟的油鍋里炸，炸到香氣四溢時就可以撈出來了，整個泥鰍被炸得外酥里嫩，吃起來更是美味無窮！...... [詳細]
五大連池鰱魚

五大連他共計有魚類10科、39種，常見的種類有卿魚、鯉魚、“餐”魚、鰱魚、鳙、草魚等。各池種類分布無差異、但群體數量有明顯不同。三池因投放鰱、鳙魚，目前以鰱魚數量最多。五大連池的湖泊水溫5月中旬上升至10℃以上，9月下旬降至10℃以下、最高水溫在7月（20～26℃）。五大連池共計有魚類10科、39種，常見的種類有卿魚、鯉魚、“餐”魚、鰱魚、鳙、草魚等。各...... [詳細]
五大連池鯉魚

五大連池生產的鯉魚是在含有多種微量元素的礦泉水中生長，使鯉魚含有大量的蛋白質、脂肪、維生素等，以其肉質鮮嫩，營養豐富，口感極佳，而且具有保健功能，深受消費者的親睞，產品供不應求。隨著五大連池礦泉產品的開發，漁業被列為礦泉產品開發的重點，產品已注冊為“礦泉”品牌商標。五大連池鯉魚特征特性：（1）外在感官特征：五大連鯉魚外型體呈細長，背部發...... [詳細]
孫吳大果沙棘

孫吳大果沙棘，因產于黑龍江省孫吳縣而得名，中國國家地理標志產品。是俄羅斯大果沙棘在孫吳縣適宜氣候條件、規范種植條件下的產品，品質優異，具有品種多、口感好、果實大、產量高、生長迅速。孫吳縣地處小興安嶺北麓、黑河市中部，位于北緯48°50′—49°50′，地處黑龍江省東北邊陲，屬寒溫帶大陸性季風氣候，冬季漫長而寒冷，春季風大，夏季溫和多雨，秋季降...... [詳細]
遜克金南瓜

黑龍江省遜克縣高灘南瓜生產基地位于黑龍江南岸，屬高緯寒地，沿江平原地區，適宜種植南瓜。依托天然的自然地理資源，遜克縣有多年種植南瓜的歷史，生產的南瓜色正、肉厚，被山東等地客商友好稱為“黑龍江南瓜代表”。...... [詳細]
五大連池鯽魚

五大連池鯽魚黑龍江五大連池風景區礦泉漁業協會五大連池自然保護區一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、藥泉湖。地理坐標為東經126°00′00″～126°26′00″，北緯48°34′00″～48°48′00″。...... [詳細]
五大連池草魚

近年來，五大連池風景區不斷加強五池水體的保護，為湖內各種珍貴魚類生長提供了優質的生態環境。每年深秋季節，漁業公司都投放數十萬斤魚苗，實現了冷水礦泉魚自然養殖的可持續性發展。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。英文名：Grass carp 。棲息于平原地區的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，...... [詳細]
“火山紅”微量元素卵

“火山紅”微量元素卵“火山紅”牌火山礦物質生態轉化微量元素卵是五大連池火山紅特種養殖場推出的新產品，是火山冷礦泉水和山火巖含有的大量微量元素，轉化為可被人體吸收的生態元素的成功嘗試，無污染的優質五大連池純天然礦泉水，結合五大邊池火山巖礦物質，飼喂特種雞，培育出品質優良含有豐富稀有元素——鐵硅質、鍺、鎂、鈣、鋅、硒等有益人體健康的雞�！�...... [詳細]
欣龍泉老窖酒

欣龍泉老窖酒欣龍泉老窖酒源自中國礦泉水之鄉——五大連池。五大連池礦泉水含有多種人體必需的微量元素，具有較高的醫療保健價值，被譽為“神水”、“圣水”。欣龍泉老窖酒則以礦泉水、高粱、玉米、小麥為原料，加入秘制神曲，經過發酵、蒸餾、窖藏等傳統工藝，采用現代科技釀制而成的優質純糧白酒，富含人體必需的氨基酸和多種礦物質，具有芳香濃郁、醇洌爽口、...... [詳細]
鰲花

鰲花鰲花，又叫桂魚、鱖魚，屬于分類學中的脂科魚類。名貴淡水可食魚類。它是我國“四大淡水名魚”中的一種。鰲花魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，向為魚中之佳品。唐朝詩人張志和寫下的著名詩句“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”，贊美的就是這種魚。...... [詳細]
蕃茄豆腐

蕃茄豆腐做法：先將菜洗凈瀝干，分別切好備用；蕃茄切薄片，取4片備用。將鋁箔紙摺成與蛋豆腐（長、寬、高）一樣，固定好，分別在四邊放入各1片蕃茄片，再將蛋豆腐放入鋁箔紙中。將所有調味料撒在蛋豆腐上，入烤箱烤到微沸騰、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后，即可食用。...... [詳細]
酒心糖

酒心糖酒心糖屬于砂殼糖一類的制品，它是把糖漿注模后，在粉模的周圍結成一層砂性晶殼而成型，故其外型是隨著粉末的形狀而定的，常見的是圓頭型，因為圓頭型在制粉末和注模等操作上躺方便。再在內灌高濃度的曲酒。酒心糖顆粒宜小，以便于整粒進口食用，否則糖粒太大，咬破時，酒液流出，導致玷污衣物。酒糖包裝多用紙盒，盒內裝墊以紙屑，可避免糖�；ハ嗯鲎捕�...... [詳細]
潔膚之寶火山爽膚石

潔膚之寶火山爽膚石火山爽膚石（魔力搓腳石）采用五大連池火山特產——火山浮石，經過精心加工而制成的，它通過與腳部穴位的點、面結合，對穴位進行按摩、具有爽膚、健身的雙重功效。根據臨床試驗，本品具有治療高血壓、神經衰弱、腎炎、腳部麻木等疾病。人體的腳心皮膚較薄、毛細血管較多、使用爽膚石按摩腳心的然谷、足心、心包區、涌泉、失眠等穴位能增強對大...... [詳細]

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