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九江特產

地區：永修縣德安縣彭澤縣九江縣修水湖口縣武寧縣潯陽區都昌縣瑞昌市

船灘大理石

武寧船灘鎮有著豐富的大理石資源,探明儲量為202.5萬立方米,可開采幾千年.品種有玫瑰紅,網狀粉紅,黃灰,美玉,藕白,金花,米黃等,年生產能力可加工大理石板材25萬立方米。該產品花紋清晰,結構緊密,光潔度高,光滑平整,細膩,色澤鮮艷,質地純紅,耐酸,耐磨,耐腐。產品廣泛用于國內外的建筑安裝。...... [詳細]
長江野生甲魚

野生甲魚：又名中華鱉，（俗叫甲魚`王八`團魚），其滋味肥厚，營養豐富，是一種珍貴的補品。祖國醫學認為鱉肉性平，有滋陰清熱，補腎健胃`滋肝益氣`涼血養血等功效，適用于身體虛弱`肺結核`肝脾腫大等癥�，F代醫療研究認為，鱉肉不久有營養滋補作用，還可消除疲勞，防癌治癌的功能。鱉肉對肝癌，胃癌有抑制作用。實驗證明，鱉甲的抗癌作用：一抑制癌細胞的呼吸。...... [詳細]
易家河柑橘

柘林鎮易家河新村地處柘林湖畔，全村共有農戶87戶、人口325人，柑桔種植面積1000余畝，年產量600余萬斤。該村為進一步擴大柑桔種植規模，實行內部挖潛和外部拓展，即對已老化的桔樹進行了低改，在周邊鄉鎮租賃荒山或帶動周邊地區農戶種植柑桔，柑桔規模日益擴張。為進一步打造高標準的產業化桔園，該村理事會把柑桔科技種植、科學管理作為今年發展新產業的工...... [詳細]
德安矮子板鴨

德安矮子板鴨是江西省九江市德安縣的特產。德安矮子板鴨采用腌、烤、曬的傳統工藝為基礎，結合現代科學方法加工，素以“色、香、味、形”俱佳而著稱，有“臘味之王”之稱。德安縣矮子板鴨，采用傳統工藝為基礎，結合現代科學方法用精制鹽腌制、漂洗、定型、自然曬露而成，保持原生態臘肉農家風味，純香撲鼻，不添加任何添加劑。做成的板鴨外形美觀，色、香、味、...... [詳細]
武寧銀魚

武寧銀魚是江西省九江市武寧縣的特產。武寧縣銀魚，肉味鮮美，營養豐富，被譽為“水中白金”。銀魚：因體長略圓，細嫩透明，色澤如銀而得名；又因體內蛋白質、氨基酸含量極高被譽為“水中人參”，早在明代時松江鱸魚、黃河鯉魚、長江鰣魚，并稱中國四大名魚。武寧縣植被茂盛、水源豐沛、水質極好，境內的廬山四海、盤溪水庫均有大量銀魚棲息。近幾年，縣水產局在...... [詳細]
德安愛民花生

德安愛民花生是江西省九江市德安縣愛民鄉的特產。愛民獨特的砂質土壤出產一種“三節米”花生，香脆渴口，極具營養，是有名的“花生之都”。愛民鄉地處江西省九江市德安縣縣城西北30公里、德白公路中段，交通便利。全鄉總面積55平方公里，有耕地9800畝，其中沙質土壤面積4200畝左右，耕地資源豐富，農村勞動力充足，適宜花生種植的坡地在4000畝以上，沙質壤土，土...... [詳細]
武寧石蛙

武寧石蛙是江西省九江市武寧縣的特產。武寧縣有人工養殖石蛙的公司，所產石蛙肉質鮮嫩，營養豐富。石蛙是一種珍稀的兩棲動物，因它大多生活在海拔500米以上的山間溪水的石隙里，故稱它為石蛙，又名山雞（俗稱石拐）。個大體肥，四肢發達。一般每只重100-150克，大的可達250克以上。...... [詳細]
柘林湖鱖魚

柘林湖鱖魚是江西省九江市永修縣的特產。柘林湖鱖魚，又名斑鱖。其肉鮮味美，富含高蛋白和各種氨基酸、微量元素。柘林湖山清水秀，湖面寬廣，海拔高程20-150米，是江西省最大的人工湖。由于柘林湖水質清新，餌料豐富，給斑鱖的自然繁殖創造了良好的外部條件，從而使得斑鱖的產量與日俱增。永修縣柘林湖斑鱖，又名巖鱖、玉鱖、石鱖，因身體上布滿黑色斑紋并長期生...... [詳細]
都昌鄱陽湖銀魚

都昌鄱陽湖銀魚是江西省九江市都昌縣鄱陽湖的特產。都昌產銀魚歷史悠久，明朝時列為地方貢品，曾榮獲首屆農業博覽會金獎。鄱湖銀魚透明，頭平偏，口大，牙銳，背鰭和脂鰭各1個，曬干后似雪白銀條，故名“銀魚”。鄱湖銀魚肉美味鮮，營養豐富，有益脾、潤肺、補腎、去虛、增陽、滋陰等功效，屬上等滋養補品。鄱陽湖是我國最大的淡水湖。它水域遼闊，煙波浩渺，不僅...... [詳細]
武寧棍子魚

武寧棍子魚是江西省九江市武寧縣的特產。武寧縣棍子魚屬一種名貴野生天然魚種，選用野生鮮魚經特殊工藝加工成的棍子魚干，味道鮮美，營養豐富。棍子魚隸屬魚綱，鰹科，也叫 “巴浪”“池魚”“馬鰓棍”，呈長圓形或紡錘形，體稍側扁。它生活在江河湖泊的下層，雖雜食，但偏重覓食動物性食物，如底棲水生物、幼蟲等。這種魚腹腔較小，腸道短，內臟部分比例小，俗話...... [詳細]
馬回嶺西瓜

馬回嶺西瓜是江西省九江市九江縣馬回嶺鎮的特產。馬回嶺西瓜歷來以“味甜、色美、個大、汁足”而著稱，這與本地獨特的沙質土壤、干濕適宜的氣候密不可分。江西九江縣馬回嶺鎮是一座歷史名鎮，它位于廬山南麓，是德安、星子、九江三縣通衢之地，馬回嶺地處丘陵地帶，盛產水果�！榜R回嶺西瓜”暢銷江南各省。馬回嶺鎮具有悠久的西瓜種植歷史，其瓜美、味甜，產量高...... [詳細]
共青城板鴨

共青城板鴨以傳統工藝為基礎，對毛鴨選種育肥、腌制、加工、涼曬等技術進行了科學合理的改進，形成了共青板鴨獨特的生產工藝，以其肉嫩、肥而不膩、骨脆、味鮮、香濃、咸而適中、營養豐富、馳名中外、素為臘味中的珍品，是饋贈、酒宴、家庭和茶席的佳品。鄱陽湖湖的水養育了無污染的鴨子，采用特殊工藝做成的板鴨，味道鮮美，乃是共青城的特產。江西共青板鴨廠19...... [詳細]
武寧竹筍

武寧竹筍是江西省九江市武寧縣的特產。武寧竹筍分季節可分為冬筍和春筍。竹筍富含氨基酸、蛋白質、腸纖維、礦物質和多種維生素。武寧縣位于贛西北修河中游，境內九嶺、幕阜兩大山脈萬山疊翠，在3506平方公里的沃土上，380多萬畝山地和42萬畝水面組成了林區、庫區并存的獨特風景畫。武寧竹筍按品種可分為毛竹筍、小山竹筍和雷竹筍。分季節可分為冬筍和春筍。全縣...... [詳細]
賽城湖大閘蟹

賽城湖大閘蟹是江西省九江市九江縣賽城湖的特產。賽城湖6萬余畝優質湖面中水產豐茂加上純天然生態養殖，出產大閘蟹肉質鮮美、營養豐富，深受群眾喜愛。賽城湖水產養殖場位于九江縣北部，依廬山，靠長江，毗鄰九江市經濟技術開發區，京九鐵路、漢（武漢）九（九江）公路穿境而過，區位優越。賽城湖原名“鶴問湖”，氣候宜人，雨量充沛，濕地、綠地生態良好，尤其...... [詳細]
彭澤梅花鹿

彭澤梅花鹿是江西省九江市彭澤縣的特產。彭澤縣桃紅嶺梅花鹿國家級自然保護區是中國最大的野生南方亞種梅花鹿保護基地，彭澤縣是“中國梅花鹿之鄉”。彭澤縣桃紅嶺梅花鹿國家級自然保護區素有“中國最大的野生南方亞種野生梅花鹿保護基地”之美譽，目前桃紅嶺保護區野生南亞種梅花鹿種群數量共有４００多只，占世界野生梅花鹿總量的三分之一。盡管野生梅花鹿是國...... [詳細]

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