鷹潭特產

北山村主要進行油茶的初加工和細加工，現已有油茶種植和茶油生產、加工、銷售為一體的民營企業，擁有壓榨機、過濾機、脫色脫味脫水機等各生產工序的關鍵設備和先進的茶油生產線，主要生產山醇牌精煉茶油，保證了茶油質量。產品經省、市質量技術監督局和省糧油質檢部門多次抽查，均達到國家標準。深受廣大用戶的好評，遠銷北京、上海、西安、廣州、溫州、寧波、合......  [詳細]

余江葛根是江西省鷹潭市余江縣的特產。余江縣是“中國葛之鄉”。1998年，葛根以其較高的食用和醫用價值，被國家衛生部列入“既是食品又是藥品”名錄。 余江縣地處贛東北腹地，宜人的氣候適合多種藥材的種植和生長，特別是地產藥材夏天無、葛根、穿心蓮、杏香兔耳風等品種，在當地有多年的種植歷史。  余江縣是“中國葛之鄉”。該縣葛種植通過“公司＋農戶＋基地”......  [詳細]

余江茄子干是江西省鷹潭市余江縣的特產。余江茄子干選料考究，風味傳統，并含有氨基、核黃素等多種營養成分，生津開胃，百食不厭，而且，對暈車、暈船及孕婦嘔吐有明顯的抑制作用。余江茄子干是江西鷹潭市余江縣傳統名特食品，據有關資料記載，茄子干至今已有五百多年的生產加工歷史。余江茄子干尤以錦江鎮的最為出名，幾乎家家戶戶都會做。它集香、辣、甜、咸多......  [詳細]