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靜安區特產

地區：嘉定寶山區普陀區黃浦區徐匯區崇明青浦金山松江浦東楊浦區虹口區靜安區長寧區奉賢閔行區

上海硯刻

上海硯刻，以造型雅樸，刀法剛健著稱。技法在繼承磚刻石雕的基礎上，又吸收了金石雕刻等其他藝術的精華，采用深、淺雕相結合的方法，使作品富有立體感。題材多取自瓜果、蔬菜等靜物，也有少數魚蟲等構圖，具有獨特的地方風格。 ...... [詳細]
上海微雕

上海微雕藝術當代名家首推薛佛影。薛從小愛好金石書畫，后來專門研究象牙細刻，將古代名家書畫重現于微小的象牙片上，并曾在米粒大的象牙上刻下了孫中山的《總理遺囑》全文。他每天早上用三只手指拎三十多斤重的大酒壇進行鍛煉，練就了能在翡翠、水晶片等硬質材料上運刀自如的腕力。...... [詳細]
上海三花減肥茶

上海保健飲料廠的新產品三花減肥茶，是用玫瑰花，茉莉花，玳玳花，川芎，荷葉等許多中藥加工精制而成。具有寬胸、利氣、祛痰、逐飲、利水、消腫、活血、養胃、降脂、提神等功用。藥性甘平，長期服用，沒有副作用。 ...... [詳細]
上海龍鳳中式服裝商店

上海龍鳳中式服裝商店，以“蘇州手藝巧，廣州式樣新”的綜合技藝著名的龍鳳中式服裝商店，是一家地道的蘇廣成衣鋪。這里既有備料定制、來料加工，又有各式現成的中式服裝供應。多年來，“龍鳳”設計制作的特色中裝，一直吸引著國內外顧客。 ...... [詳細]
上海制皂廠生產的蜂花牌檀香皂

蜂花牌檀香皂是上海制皂廠的傳統名牌產品，一九七九年首獲國家優質產品銀質獎。上海制皂廠為了滿足廣大消費者對蜂花牌號香皂的需求，又研制成功蜂花茉莉香皂、蜂花玫瑰香皂、蜂花人參香皂、蜂花百花香皂、蜂花液體香皂。...... [詳細]
上海鳳尾魚罐頭介紹

上海益民食品三廠（原泰康罐頭食品廠）出產的鳳尾魚罐頭，是傳統的名牌產品，已有五十余年歷史。上海益民食品三廠（原泰康罐頭食品廠）出產的鳳尾魚罐頭，是傳統的名牌產品，已有五十余年歷史。生產上海鳳尾魚罐頭，選料十分嚴謹，非要帶卵子的母魚不可，所以上海人也反簡稱為“烤子魚”，而每條魚的含子量雙要符合一定幅度...... [詳細]
上海童車廠：紅花牌童車

上海童車廠生產的紅花牌童車，由于式樣新穎、造型美觀、質地優良而獲得了輕工業部和上海市優質產品證書。其中紅花牌坐臥傘柄推車，一九八四年還榮獲國家銀質獎。...... [詳細]
上海潛泉印泥

　潛泉印泥系采用優質朱砂、陳油及富有彈拉力的艾絨等為原料，質地細膩濃厚，色澤沉著顯目，寒而不凝凍，炎而不透油，印文躍于紙上，字跡清晰而富有立體感；經曝曬、水浸，色澤鮮明如故；經禱、拓，字文不走樣。...... [詳細]
上海絲綢

　上海是中國絲綢的重要產地和出口地之一。綢、緞、綾、羅、錦、縐、絨、葛、綈、紡、紗、綃應有盡有，花色繁多，深受國內外消費者的贊賞。舉世稱譽的“金三杯”真絲印花綢配色和諧明朗；以中國畫為題材的真絲花綢，不僅有古色古香的風貌，又有嶄新的表現手法，在國際市場上獨樹一幟。...... [詳細]
上海牙雕

上海象牙雕刻主要品種有鏤雕細花、皮雕、圓雕人物三類，其中以鏤雕細花景物最具特色，與北京的圓雕、浮雕人物、廣州的多層牙球、通雕花舫齊名。上海牙雕的鏤雕細花特色，形成于二十世紀初，所表現的題材豐富，形式多樣，構圖豐滿，形象生動，富有畫意。作品的刀功干凈利索，工藝精巧細膩。特別是鏤空雕，把內景與外景融為一體，充滿江南地方特色。代表作品有《白...... [詳細]
上海木雕

　上海是我國木雕工藝品重點產區之一，按所用材料分為白木、紅木和黃楊木雕三大類。白木所雕作品，構圖豐滿，層次清晰，刀法精細，富于變化，有欣賞陳設的插屏、屏風，也有欣賞和實用相結合的家具、酒廚、臺燈、果盤等。代表作品有巨型木雕藝術品《龍船》、《蟠桃勝會》。　　紅木雕采用小塊紅木，運用鏤雕、圓雕、深淺浮雕等技藝，以山水、花鳥、瓜蔬、蟲魚為題...... [詳細]
上海面塑

　上海面塑已有百余年歷史。開創者當推被人稱為“面人趙”的上海著名面塑藝術家趙闊明。他的創作題材廣泛，內容以傳統戲劇和神話傳說為主。作品人物形象逼真，神態生動，色彩鮮艷豐富，被稱為“立體的畫，無聲的戲”，在國內外享有很高聲譽。他的女兒和徒弟們繼承了他的技藝，在國外現場表演中被譽為“東方的明珠”、“中華之國萃”。面塑體積小，攜帶方便，又經...... [詳細]
上海集云閣篆刻

　　篆刻是中國傳統的藝術之一，具有悠久的歷史。先秦及漢魏時期，篆刻印章由印工鐫刻，藝術成就很高。隋唐以來，也各有其朝代的特點和風格，相傳，自元代畫家王冕開始用花乳石作印材，因鐫刻方便，流行更廣，到了明清兩代，由于出土文物中印章漸多，提供了大量參考資料，所以在文人士大夫中研究篆刻的風氣日益盛行，出現了很多篆刻家和流派�！　〖崎w篆刻所用...... [詳細]
上海絹花

　上海絹花主要有以下6道工序：第一原料上漿，絹花原料大多采用真絲織品，一般質地柔軟，不易落料，且花瓣易生毛邊，難予造型，故須上漿處理。系以綠豆粉為漿料，過去以手工剖漿，其產量低，不適應流水生產，且干燥靠天；現由機械刮漿，蒸汽干燥。第二落料，按設計的花瓣形狀，用敲刀與下料機落料，代替過去以笨重木榔頭手工敲瓣落料方式。第三染色，屬制作工藝中...... [詳細]
上海龍蝦片

　　系以新鮮蝦肉、潔白細膩的淀粉為原料。經水調后，呈透明液狀，無混濁。經油氽成熟后，膨脹達3－4倍，具天然蝦香，入口酥脆、松化、無硬渣、滋味鮮美。制作過程要求精細，從投料、打漿開始，注意漿層均勻，濃稀適度；拌粉和面務求勻透而無塊粒；擠壓、搓條必須粗細一致，表面光滑，底板平整，不出氣孔；蒸煮嚴格掌握時間、火候，既要熟透，又不能過熟；切片要...... [詳細]

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