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棗莊特產

地區：滕州市山亭區

山城花椒

山城花椒是山東省棗莊市山亭區山城街道的特產。山亭區山城街道翼云山花椒被農業部農產品質量安全中心認定為“無公害農產品”，被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品A級產品”。　山亭區山城街道素有“花椒之鄉”美譽，現有花椒萬多畝，品種以大青殼、大紅袍等為主，年產椒皮2000多噸，占山東省總產量的四分之一，占全國的十分之一，是全國最重要的花椒主產區...... [詳細]
滕州青山羊

滕州青山羊是山東省棗莊市滕州市的特產。滕州青山羊品質優良，無論是出口還是內銷，均排行全國先進行列。滕州青山羊一度在國際上享有很高的贊譽。滕州青山羊被譽為中國“歷史名羊”。據《滕縣外貿志》記載：“到1932年，滕縣全縣的養羊戶達到2.42萬戶，山羊散養存量達13萬只，較大規模的放養羊群近千群。每年外銷濟南、天津等地的活整羊4萬余只�！彪h產的羊皮羊...... [詳細]
盛世紅荷藕粉

盛世紅荷藕粉是山東省棗莊市滕州市的特產。滕州盛世紅荷藕粉精選微山湖的優質白蓮藕為原料，采用傳統工藝經科學配方精制而成。品質上乘，口味純正，保持了蓮藕所特有的清香。滕州市盛世紅荷藕業有限公司，是一家集研究、開發、生產、銷售蓮藕制品的專業公司。公司目前主要生產經營荷葉茶、藕粉、五谷雜糧、咸鴨蛋、松花蛋、面條等系列產品。整合策劃“盛世紅荷”...... [詳細]
滕州松花蛋

滕州松花蛋是山東省棗莊市滕州市的特產。滕州松花蛋，又稱皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的時候，外面有一層灰包著，很形象的名字）等，口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。滕州松花蛋是滕州一種傳統的風味蛋制品，不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。松花蛋精選優質微山湖麻鴨蛋為原料，成品去殼后蛋體外觀呈墨綠色或深褐色，晶瑩光亮且有彈性，表...... [詳細]
水泉地瓜棗

水泉地瓜棗是山東省棗莊市山亭區水泉鎮的特產。水泉地瓜棗是利用地瓜加工制成的一種新型美味保健食品，甜軟韌香，營養豐富，深受消費者喜愛，具有很大的市場開發潛力。水泉地瓜棗因其上布滿一層白粉霜，看似柿餅，吃如軟棗，十分好銷。在整個過程中，沒有任何添加，是純天然食品，產品大量銷往日本、韓國、美國等國家。水泉地瓜棗加工方法如下：1、選料。選取經...... [詳細]
劉村酥梨

劉村酥梨是山東省棗莊市滕州市柴胡店鎮的特產。劉村酥梨具有個大皮薄、脆嫩肉厚、多汁無渣、甜飴爽口等特點，而且色淺黃晶亮、十分細膩，素有“梨族之王”的美稱。劉村酥梨為國家農產品地理標志保護產品。山東省滕州市東南部的柴胡店鎮，是聞名遐邇的黃梨之鄉。這里山川秀麗，景色宜人：宛若盤龍臥虎的千山峰嶺，在這片神奇的土地東部拔地而起；恰似蛇形斗轉的薛...... [詳細]
水泉冬桃

水泉冬桃是山東省棗莊市山亭區水泉鎮的特產。山亭水泉冬桃具有著色好，糖分高，不裂果，晚熟耐儲運等優良品質。桃是我國的主要水果大類之一，多于夏秋之際成熟上市。而北方的冬桃一般是在11月上、中旬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而著名，是罕見而珍貴的桃中奇品，冬桃吃起來口感清脆，并帶有一定的甜味，十分好吃，從古到今一直受到人們的青睞。水泉鎮冬桃果...... [詳細]
滕州菜煎餅

滕州菜煎餅原料采用花生、玉米、芝麻、小麥、大豆等十余種雜糧按比例科學配制。滕州菜煎餅制，石磨或機器磨成面粉，攤糊烙制而成，并全部采用無公害蔬菜，不含任何防腐劑、添加劑和色素，既有粗糧的纖維和全面營養又有蔬菜的維生素，以獨家專用神秘香料配制，口感酥松香嫩，獨樹一幟。...... [詳細]
龍陽綠蘿卜

龍陽綠蘿卜地方品種在龍陽鎮已有400多年的栽培歷史，至今民間還有“小道童吃綠參果升仙”、“龍陽蘿卜當梨賣”等傳說故事。相傳，清朝大學士劉墉曾專程來龍陽拜望恩師趙誠品，趙先生以綠蘿卜招待，并稱該蘿卜又脆又甜，可謂人間美味。劉墉品嘗過后也大加贊賞，“果然甜脆，堪稱國粹”。當今，龍陽綠蘿卜已成為滕州市特有的果蔬資源，當地民諺有“龍陽蘿卜看郗...... [詳細]

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