神農架特產

木魚綠茶是湖北省神農架林區木魚鎮的特產。木魚綠茶干葉白毫附體，色澤翠綠，香氣栗香持久，湯色黃綠明亮，葉底嫩黃均整，滋味醇厚回甜，品質特征顯著。木魚綠茶是國家農產品地理標志保護產品。木魚鎮地處神農架南部，海拔1200米，年均氣溫11.6℃，最熱月均溫度22℃，極端高溫33℃，最冷月均溫1.2℃。極端低溫-10.6℃，無霜期217天，年降雨量1000毫升，屬于典型的......  [詳細]

神農架臘肉是湖北省神農架的特產。臘豬肉、臘牛肉、臘腸、臘肝、臘排骨、臘蹄子等，是神農架人過年必備佳肴。神農架臘肉的做法是先用鹽將肉腌一星期左右時間，待腌透后，置火炕上用桔皮、香蒿等香味物點燃煙熏至臘黃，桔皮、香蒿等香味一同熏入肉中，吃時將肉皮火燒水煮，伴大蒜、辣椒炒，或做成火鍋，有一絲淡淡的煙熏味，保存好的臘肉可存放幾年不變味不生蟲。......  [詳細]

神農架麻豆是湖北省神農架的特產。麻豆的原料是黃豆，用泡菜壇子泡，佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒，以花椒為主要佐料，加以老泡菜水經久浸泡，泡出一壇酸麻的神農架麻豆。麻豆應該是一種泡菜，開席時擺上桌子，極不起眼，卻是一道程序，如川菜要擺一碟泡菜，上海菜要擺一碟馬蘭頭，鄂菜要擺一碟花生米，神農架菜系里面有這么一碟麻豆。 神農架人講究泡菜，吃酸，......  [詳細]

1、歷史傳說根據中國古書記載，“杜仲”的名稱由來，是一位名為杜仲的人，發現喝了某種樹的樹皮煎出來的湯汁之后，身體變得十分輕盈，而且病痛消除，體力也恢復了。所以就將這種樹稱為杜仲樹。 古時候，有位叫杜仲的大夫，一天他進山采藥，偶爾看見一棵樹的樹皮里有像“筋”一樣的多條白絲“筋骨”。他想人若吃了這 “筋骨”，會像樹一樣筋骨強健嗎？于是，下決心......  [詳細]