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鄂州市特產

地區：華容區鄂城區梁子湖

廟嶺螃蟹

廟嶺螃蟹是湖北省鄂州市華容區廟嶺鎮的特產。梧桐湖水質清澈，自然餌料豐富，盛產的螃蟹個大、殼青、肚白、肉豐味美�！拔黠L響，蟹腳癢，金秋正好食蟹黃�！币荒暌欢鹊暮有酚稚鲜辛�，廟嶺鎮作為鄂州西部地區品蟹、購蟹集中地，又熱鬧起來了。梧桐湖是一個水產資源十分豐富的天然湖泊，野生水產品達十余種，總面積1.2萬畝。梧桐湖水質清澈，自然餌料豐富，盛產的螃...... [詳細]
沼山銀魚

梁子湖沼山銀魚是湖北省鄂州市梁子湖區沼山鎮的特產。沼山銀魚養殖面積5000畝，年產量200噸，銷往各省、市。產于梁子湖靠近沼山水域的銀魚，晶瑩似玉，營養豐富，為水產珍品，前清時列為貢品。沼山鎮屬丘陵濱湖地區，地形從東向西傾斜，東南群山連綿，巍峨挺拔，中部丘陵起伏，蜿蜒不斷，西南部沿湖一帶地勢較平坦，土壤大部分是由流紋巖風化發育而成的沙質土壤，...... [詳細]
茅草紅菜苔

茅草紅菜苔是湖北鄂州市的特產。茅草紅菜苔產地包括鄂城區新廟鎮茅草村和燕磯鎮燕磯、龍山、青山、楊嶺、磨山、池湖、馬山、沙塘、車湖等10個村的地域范圍。茅草紅菜苔于1990年在武漢市武昌洪山引種，是鄂州的重要知名農產品。茅草紅菜苔的產地境內新廟鎮和燕磯鎮是鄂州市城區的東大門，也是武漢城市圈的核心區域。地勢一馬平川的種植環境，是建設茅草紅菜...... [詳細]
梁子湖紅尾魚

梁子湖紅尾魚是湖北鄂州市梁子湖的特產。梁子湖紅尾魚主要生長在鄂州市梁子湖和梁子湖區部分水庫之中。梁子湖是我國十大名湖之一，湖北省容水量最大的淡水湖之一，湖面面積位居全省第二。梁子湖水體清澈、水質純凈，無任何污染。其湖山相接，水天相連，碧波蕩漾，交相輝映，讓人心曠神怡。梁子湖宛如一顆剔透的綠寶石鑲嵌在錦秀的荊楚大地；又似一頭青牛靜臥江漢...... [詳細]
杜山草莓

杜山草莓是湖北鄂州市鄂城區杜山鎮的特產。湖北鄂州市鄂城區杜山鎮是杜山草莓的原產地。杜山草莓優良品質得益于鄂州市鄂城區長港兩岸一馬平川的種植環境，其產地位于90里長港兩岸杜山鎮范圍。杜山草莓營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用，對...... [詳細]
鄂城銀魚

鄂城銀魚是湖北鄂州市鄂城區的特產。鄂城銀魚，產地水域主要是鄂州90里長港和梁子湖，梁子湖和長港湖港相連，與鄂州長江相通。鄂城銀魚因體長略圓，細嫩透明，色澤如銀而得名。鄂城銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。其口味鮮美，營養豐富，具有特殊風味，特別是產卵前的銀魚最豐美。除鮮食外，多數曬干外銷。鄂城銀魚的...... [詳細]
吳都瑩秈

吳都瑩秈是湖北鄂州市鄂城區的特產。吳都瑩秈的秈稻產地是鄂州市鄂城區長港鎮的夏溝、高溝、東溝、峒山、濱港5個村和杜山鎮的柯營、路口、杜山、旭東、東港、范墩、下王、三山8個村等地域范圍。吳都瑩秈是鄂州的重要大米知名產品，可與武昌魚齊名，它的主要特征是米細而粒長、長圓而飽滿、米質好、腹白少、膠質率高，晶瑩透亮而營養豐富。吳都瑩秈的優良品質得益...... [詳細]
沙窩豆絲

沙窩豆絲是湖北鄂州市鄂城區的特產。湖北鄂州市鄂城區沙窩鄉是沙窩豆絲的原產地，是選用優質大米、葛根粉、綠豆（黃豆）等為原料，利用柴火大鐵鍋制作。工藝原始純正，豆絲營養豐富，口感清爽。湖北鄂州人很愛吃，有湯豆絲、干豆絲、炒豆絲等多種吃法。在湖北鄂州，沙窩豆絲是必不可少的年貨，每年臘月，家家戶戶做豆絲，飄出濃濃的年味。沙窩豆絲用純天然野生葛...... [詳細]
周屴板鴨

周屴板鴨是湖北鄂州市鄂城區的特產。鄂州市遠近聞名的特產“周屴板鴨”產自于鄂州經濟開發區周屴村，該村現建有我市最大養鴨基地。周屴村前后大小湖泊縱橫，水資源非常豐富，極有利于活鴨的放養。該村板鴨的腌臘傳統工藝技術己有上百年歷史，大半村民都會腌臘板鴨。周屴板鴨是以周屴周邊湖泊放養活鴨為原料的腌臘食品，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其外形較干，狀如...... [詳細]
梁子湖紅菱

梁子湖紅菱是湖北鄂州市梁子湖的特產。梁子湖紅菱主要生長在鄂州市梁子湖，梁子湖是我國十大名湖之一、湖北省容水量最大的淡水湖之一、湖面面積位居全省第二。梁子湖水體清澈、水質純凈，無任何污染。其湖山相接，水天相連，碧波蕩漾，交相輝映，讓人心曠神怡。梁子湖紅菱的菱肉含淀粉24%、蛋白質3.6%、脂肪0.5%，幼嫩時可當水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉...... [詳細]
杜山甜玉米

杜山甜玉米是湖北鄂州市鄂城區杜山鎮的特產。湖北鄂州市鄂城區杜山鎮是杜山甜玉米的原產地。杜山甜玉米優良品質得益于鄂州市鄂城區長港兩岸一馬平川的種植環境，其產地位于90里長港兩岸杜山鎮范圍。甜玉米，又稱蔬菜玉米，禾本科，玉米屬。杜山甜玉米的甜質型亞種，因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生產中的甜玉米可以分為普通...... [詳細]
涂鎮藍莓

涂鎮藍莓是湖北鄂州市梁子湖涂家垴鎮的特產。涂鎮藍莓的產地區域為湖北省鄂州市梁子湖區涂家垴鎮，該區域四季分明、雨量充沛、光照充足、無霜期長。土壤以紅黃壤為主，富含硒、有機質含量在1％以上，土層深厚、活土層在60cm以上，地下水位在1m以下，土壤pH值在5.5-7.5之間，出產的藍莓品質優良。涂鎮藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用...... [詳細]
涂鎮紅薯

涂鎮紅薯是湖北鄂州市梁子湖的特產。涂鎮紅薯又名涂鎮紅苕，出產涂鎮紅薯（紅苕）產品的區域為湖北省鄂州市梁子湖區涂家垴鎮，涂家垴鎮簡稱為涂鎮，該區域四季分明、雨量充沛、光照充足、無霜期長。土壤以紅黃壤為主，富含硒、有機質含量在1％以上，土層深厚、活土層在60cm以上，地下水位在1m以下，土壤pH值在5.5-7.5之間，出產的紅薯（紅苕）品質優良。該...... [詳細]
梁心番茄

梁心番茄是湖北鄂州市鄂城區的特產。鄂州市襟（長）江帶（梁子）湖，土壤肥沃，水質優良，空氣清新，工商發達，農業進入了一個需要提質升效的新階段。2013年5月，市委六屆七次全會決定鄂州農業發展方向為生態農業。一時間，生態農業的標準是什么、生態農業如何種養、生態農業效益如何等問題，成為大家熱議的話題。對生態農業，過去是作為一個概念講講，究竟怎么...... [詳細]
梁湖碧玉茶

梁湖碧玉茶是湖北鄂州市梁子湖的特產�！傲汉逃癫琛弊鳛楹倍踔菔辛汉貐^的特色農業品牌，現在省內外具有一定知名度。梁湖是梁子湖的簡稱，鄂州人都習慣把梁子湖稱為梁湖。梁湖碧玉茶產于沼山鎮沼山山脈森林保護區，森林保護區有一山路被稱為梁湖小山路，梁湖小山路的路前路后都是碧玉茶林。由于沼山山脈方圓百里，四季景觀新穎各異，是春季踏青、夏季避暑、...... [詳細]

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