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懷化特產

地區：靖州辰溪新晃通道麻陽會同縣溆浦洪江沅陵中方

托口生姜

“托口生姜”已有100多年栽培歷史，姜枝細嫩修長，色澤美觀，姜肉脆嫩化渣、香辣適中，產品遠銷湘、黔、川、渝等省、市，去年銷售收入1600萬元。托口鎮位于洪江市南部，屬兩�。ㄏ�、黔）、四縣市（洪江市、會同縣、芷江縣、天柱縣）交接地，東與江市鎮相連，南接會同縣，西與芷江侗族自治縣相鄰，北與沅河鎮為界，土地總面積117.3平方公里，鎮政府駐大橋街居委會...... [詳細]
辰溪金銀花

“辰溪金銀花”商標被國家工商總局認定為中國地理標志證明商標，實現了辰溪縣地理標志證明商標零的突破。金銀花性甘寒、氣芳香，清熱而不傷胃，自古被譽為清熱解毒的良藥。辰溪縣上蒲溪瑤族鄉、羅子山瑤族鄉、蘇木溪瑤族鄉、仙人灣瑤族鄉、長田灣鄉5個鄉鎮，位于北緯27°35—28°13、東經109°54—110°32之間，該地域屬中亞熱帶季風濕潤氣候，溫涼雨多少旱，發展...... [詳細]
沅陵臘肉

沅陵臘肉是湖南省懷化市沅陵縣的特產。沅陵臘肉（在湖南省外也叫做沅陵熏肉），口味麻辣咸香，味美可口而深受消費者的青睞。沅陵人特有的一種隔年熏臘肉的習慣。每年臨近年關，殺了年豬，將豬肉切成三至五斤一塊，擦上鹽和各種香料后腌三至五天，待鹽及香料浸進肉內，再用竹條或藤條穿串掛到火坑上，以煙火慢慢熏干。熏制得比較好的臘肉一般可保存半年以上。如用...... [詳細]
桐木葡萄

桐木鎮位于湖南省中方縣的最南邊，與芷江、洪江相鄰，距懷化市區35公里。全鎮總面積108平方公里，20007人。全鎮七山一水二分田，有水田1.6萬畝，旱地1800畝。境內特產有湘珍珠葡萄、桐木土雞、桐木河魚等，進入21世紀以來，隨著產業結構的調整，桐木鎮的1萬畝湘珍珠葡萄已揚名三湘，全鎮有種植葡萄大戶3855戶。　　湘珍珠葡萄是桐木鎮地方特色品種，相傳乾隆皇帝...... [詳細]
大崇金秋梨

　　大崇金秋梨具有果大核小、甜脆香具全的特點，8月下旬成熟，填補了水果淡季的空白。1994年在全國農副產品博覽會上，被評為“金獎”。1999年、2000年在湖南省農副產品博覽會上，連續兩年被專家評審為“金梨”。大崇金秋梨果大，外觀金黃、晶瑩透亮，具有肉質白、脆、嫩、細、汁多味甜等特性，有“南方梨王”美稱，1994年在全國農副產品博覽會上被評為“金獎”...... [詳細]
沅陵板栗

沅陵板栗是湖南省懷化市沅陵縣的特產。沅陵丘陵山地盛產板栗，是傳統的板栗生產大縣，在國內享有盛名。其中“沅優一號”為板栗中的精品。沅陵地處沅水中游，武陵山脈的東南邊，是湖南產板栗的重點縣之一。沅陵的灰栗、毛栗紅、大果油在國際市場上享有較高的聲譽�！般鋬炓惶枴睘榘謇踔械木�，它是從3500多畝的大果油栗林中選出優株，經過嫁接培育而成的良種板栗...... [詳細]
九角尖山竹筍

九角尖山竹筍是湖南省懷化市辰溪縣伍家灣鄉的特產。伍家灣鄉勝產野竹筍，當地鹽竹筍干加工歷史悠久，因其味道鮮美，且易于攜帶保存，深受縣內外市場青睞，是當地小有名氣的特色產品。辰溪縣九角尖山野筍干產品產自湖南省辰溪縣深山竹林之中，其境內山高林密，巖山當其北，笑天嶺柱其西，七沖界壓其東，筆架山、觀音山、九角尖山、銅盆界、劉家山等錯落其中，海拔...... [詳細]
新晃鍋巴粉

新晃鍋巴粉是湖南省懷化市新晃縣的特產。新晃鍋巴粉口感熔實，有大米、青菜、綠豆，分蔥，蒜葉蘿卜葉等特有的清香味，營養健康無添加劑等，鍋巴粉是湖南新晃縣地區的特有小吃。主要由特殊的大米（配有綠豆、花生、生菜等配料）作成，成薄紙狀，綠色，切成長條狀后煮食。食用時需配上各個區域獨家制成的佐料，也可以搭配平時煮面條用的佐料和調料。味道鮮美而毫不...... [詳細]
辰溪臍橙

辰溪臍橙是湖南省懷化市辰溪縣城郊鄉的特產。辰溪臍橙品種優良，多為紐荷爾，雜有部分富本紅。果形為橢圓，果色艷紅，口感優于同類品種。辰溪縣城郊鄉是我國首個大規模推廣臍橙的鄉鎮，全鄉臍橙種植面積達7000多畝，盛產的“丫髻臍橙”暢銷廣州、深圳以及東南亞市場，曾先后榮獲2000年湖南省農博會銀獎，2004年湖南西部第二屆農博會金獎，2004年還獲得了中國食品...... [詳細]
三屯西瓜

三屯西瓜是湖南省懷化市辰溪縣譚家場鄉的特產。三屯牌西瓜個大、皮薄、肉脆、味甜、含糖量高，口感非常好，可謂西瓜中的極品。湖南省辰溪縣譚家場鄉土地肥沃、氣候適宜，平均海拔在600米以上，屬典型的高山氣候，早晚溫差在20℃以上，非常適合西瓜的生長。該鄉產出的“三屯”牌西瓜個大、皮薄、肉脆、味甜、含糖量高，口感非常好，可謂西瓜中的極品。2013年該鄉...... [詳細]
峒王酒

峒王酒是湖南省懷化市通道縣的特產。峒王酒是以優質糯米為原料，在侗族釀造苦酒的基礎上，結合現代科學生產工藝而釀造，其營養豐富，含18種氨氨基酸和維生素以及枸杞多糖，是侗胞長期以來用作“潤色” ，“補身”的佳釀。通道飲酒史已有2500多年，侗家兒女歷來知酒善飲，酒風濃郁，無酒不飛歌，無酒不成飲。特別是遇上逢年過節。家家戶戶都會捧出自釀的苦酒，迎...... [詳細]
寶田茶葉

寶田茶葉是湖南省懷化市會同縣寶田鄉的特產。寶田茶葉具有“飄香濃郁，回味甘醇”的特點，深受廣大消費者喜愛，生產的“會同春毫”獲省茶博會金獎。茶葉是會同縣農業綜合開發重點扶持項目之一，目前已經擁有有機茶園6000多畝，并以每年3000畝的速度遞增。 1972年，會同縣第一個規模茶園在寶田興建，1974年，茶園面積擴展到58個山頭，達到2000畝，而茶園的核心，...... [詳細]
十八怪臘肉

十八怪臘肉是湖南省懷化市麻陽縣的特產�！笆斯帧迸D肉是用鋸木粉末和產于當地的茶殼、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的，臘肉顏色桔黃，方便清洗，香味獨特。麻陽苗家“十八怪”臘肉品名源于麻陽“十八怪”之一豬比狗跑得快。這里養豬有野生放養的傳統習慣，豬從小就和牛羊一起放到山坡上尋覓草食，長大催肥也全部使用產于當地的玉米、紅薯等雜糧，從不摻雜...... [詳細]
麻陽冰糖橙

麻陽冰糖橙是湖南省懷化市麻陽縣的特產。冰糖橙俗稱冰糖泡或冰糖柑。麻陽冰糖橙因果大少核，高糖優質，使“麻陽牌”冰糖橙外觀更艷麗，品質更優良，經農業部柑桔及苗木質量監督檢驗測試中心檢測，為極優產品，在全國獨樹一幟。2001年獲湖南省第三屆農博會金獎。麻陽被“中國林業年鑒”譽為——中國冰糖橙之鄉。冰糖橙是20世紀60年代從普通甜橙實生變異中選出的地...... [詳細]
溆浦黑木耳

溆浦黑木耳是湖南省懷化市溆浦縣的特產。溆浦縣生產的優質冬木耳，具有肉質肥厚、口感細膩嫩滑的特點，綠色生態，其品質明顯優于東北黑木耳。2010年，依托該縣出臺的一系列發展現代農業的優惠政策，湖南天幾數碼科技有限公司總經理肖喜林回鄉投資創業，與其他兩位股東一起注冊成立了春和現代農業有限公司，發展黑木耳種植項目，公司成立后，創新經營理念，采取“...... [詳細]

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