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貴港特產

地區：平南縣港南區桂平覃塘區

平南石硤龍眼

平南石硤龍眼是廣西貴港市平南縣的特產。石硤龍眼原種出自平南縣大新鎮。平南石硤龍眼鮮果具有肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易剝皮、易離核和耐貯運的特點。平南石硤龍眼為國家農產品地理標志保護產品。平南縣具有適宜石硤龍眼生長的獨特的土壤和氣候環境，因而生產的石硤龍眼質優味美。平南縣石硤龍眼因果大、核小、肉厚、爽脆等特點受到廣大客商的青睞。目前...... [詳細]
社坡腐竹

社坡腐竹是在傳統工藝基礎上，選用精純黃豆，采用先進的生產工藝和設備，嚴格按照國家各項食品質量標準生產而成的，所生產的腐竹具有色、香、味俱全，營養價值高的特點，一直以來都是桂平市乃至廣西重要的土特產，深受廣大顧客朋友的歡迎社坡鎮腐竹生產的歷史源遠流長，直可追溯到清朝末年。80年代以來，社坡人不斷革新加工工藝，開始采用機械化進行生產，使腐竹...... [詳細]
覃塘蓮藕

覃塘蓮藕是廣西貴港覃塘區的特產。覃塘蓮藕是廣西一個出名的特色美食，素有“藕中之王”的美譽，因其藕體鮮嫩、味道清香、口感粉酥而名揚區內外。清朝時成為了朝廷貢品。關于覃塘蓮藕，有一個美麗的傳說：相傳在古時候，貴縣（今貴港）有一個望不盡邊的池塘，塘中惡龍興風作浪，鄉民苦不堪言。農歷六月六日這一天，荷花仙子下凡鋤害，在池塘廣種荷蓮，成功將惡龍...... [詳細]
桂平豬腳粉

◆◆◆豬腳粉◆◆◆ 【豬腳】桂平豬腳粉制作的豬腳肥而不膩，皮略脆，不軟不硬。豬腳性平，味甘咸，具有補血益氣、通乳、去毒功效，適合氣虛體弱者食用。豬腳骨中的膠質含有鈣、磷等礦物質，能強化人的牙齒和骨骼。搭配粉面一起食用，更能起到補充體力和補血益氣的作用。豬腳與章魚相宜，同食可潤澤肌膚，益氣養血。【粉】桂平豬腳粉選用河粉。原料：大米。...... [詳細]
桂平綠豆糕

桂平綠豆糕作為桂平的美食代表。其中宏發祥綠豆糕便是典范。宏發祥綠豆糕是桂平宏發祥餅家的傳統產品，早在解放前已聞名廣州和港澳等地。宏發祥綠豆糕細嫩、甘滑、清香，甜而不膩，融糕點和清涼補品兩特點于一體。宏發祥綠豆糕如檸檬，嫩綠瑩潤，有如碧玉。品嘗時佐之以西山茶，味道更佳。宏發祥綠豆糕暢銷于廣西、廣東等大陸省份，并遠銷到、香港、澳門以及東...... [詳細]
桂平茶葉

桂平茶葉--2015年度全國名特優新農產品...... [詳細]
平南大青棗

大青棗是平南縣引種特色水果。全縣面積9500畝，年產量1.8萬噸，主要分布在丹竹鎮、鎮龍鎮。大青棗在9－10月可開花,現還沒有結果,畝產一般為3500斤,畝投入3000元左右,肥料投入2800元,農藥投入200元;2012年每市斤買3元左右，畝純收達5000元,是當地農民經濟收入重要來源之一。...... [詳細]
港南穿心蓮

穿心蓮又名欖核蓮、一見喜，為爵床科植物，以全草入藥，味苦、性寒，有清熱解毒、消炎、消腫止痛等功效，主治細菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃體炎、腸炎、咽喉炎、肺炎和流行迷人冒等,外用可治療瘡癤腫毒、外傷感染等，是適合廣西種植、經濟價值較高的中草藥品種之一，港南區是廣西甚至全國重要的穿心蓮主產區。穿心蓮為多年生草本,高５０～１００厘米,莖立,有棱...... [詳細]
平南葛薯

平南縣葛薯種植以思旺、官成、介思、大新、大安較多，品種以番禺種、順德沙葛種。種植面積1.2萬畝，產量2.5萬噸，思旺鎮成為遠近聞名的葛薯生產加工基地，思旺鎮充分利用優越的地理環境，大力發展特色經濟種植，其中思旺葛薯久就享譽盛名，“思薯一號”品種品位較高，口感較好，各種微量元素含量豐富，贏得了廣大消費者的厚愛，產品遠銷全國各地。全鎮形成了“基...... [詳細]

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