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酉陽特產

烏羊肉干

酉州烏羊肉干用酉州烏羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多種佐料精工制作而成的羊肉干，色澤鮮艷，味道醇香，瘦不塞牙，開胃祛寒，營養豐富，是外出旅游和朋友小酌善選之佳品。...... [詳細]
酉陽泡核桃

酉陽特產老樹泡核桃是當地久負盛名的土特產品，產果核桃樹的樹齡都在20年以上，果實具有皮簿，出仁率高，低糖份，低水份，高脂肪，高蛋白等特點。食用味道比其他常規核桃更加純香，長期食用對補腦，健腎，烏發大有益處。...... [詳細]
龔灘香菌

龔灘野菌是世界上最具食用價值的三種菌類之一，具有清熱解煩、祛風散寒、舒筋活血、補虛提神等功效，最佳食用方法是與雞、鴨、豬排骨燉煮煲湯，味道鮮美之至。...... [詳細]
陽雀菌

陽雀菌是一種稀有菌類，屬 “ 四大菌王 ” 之一。陽雀菌不僅具有豐富的營養價值 , 而且有很高的藥用價值。研究發現陽雀菌含有豐富的脂肪酸 , 有降血脂、抗疲勞、抗放射、抗腫瘤作用 , 并能減輕癌癥患者放化療引起的毒副作用。中醫認為，陽雀菌性平味甘，有益腸胃、消化助食和化痰理氣之功效，可用于治療脾胃虛弱、消化不良、痰多等癥。...... [詳細]
酉陽黑蜂

酉陽養蜜蜂歷史悠久，有“山中處處有中蜂，男女老少皆養蜂”的說法。經過多年的發展，該縣養蜂產業已日趨成為農民增收致富，促進農村庭院經濟發展的特色養殖項目和熱門產業。小蜜蜂，正在為人們釀造出甜蜜的生活。...... [詳細]
酉州烏羊

酉州烏羊原產于重慶市酉陽土家族苗族自治縣境內。酉陽歷史悠久，西漢高祖五年（公元前202年）置縣，迄今已有2000多年的歷史，曾是800年州府所在地。公元1131年，改寨為州，名為酉州。酉州烏羊因產于這塊神奇土地和可視粘膜為烏色而得名。.產地環境酉州烏羊分布區位于武陵山區腹地的酉陽土家族苗族自治縣境內的西南山區，境內低、中山、深丘間容、山谷河溪交錯、高...... [詳細]
麻旺鴨

麻旺鴨，因原產區位于重慶市酉陽土家族苗族自治縣麻旺鎮而得名，屬于小型蛋鴨地方優良品種，2000年，被重慶市酉陽土家族苗族自治縣畜牧獸醫局發現并實施擴群、保護和研究，2004—2008年間建立了1個核心保種場、10個擴繁場、200個孵抱戶，并劃定了3個保護區，2006年6月，麻旺鴨通過原重慶市畜禽品種審定委員會審定，2009年5月麻旺鴨通過國家畜禽資源委員會家禽專業...... [詳細]
酉陽藤茶

藤茶，俗稱莓茶、土家神茶或土家甘露，此茶色綠起白霜；微苦甘長，生津止渴；其味甘甜性涼，具有清熱解毒、抗菌消炎、祛風除濕、強筋骨、降血壓、降血脂、保肝護肝等功效。民間常用于高血壓病、感冒發熱、心腦血管疾病、皮炎、濕疹等疾病的防治。它含有19種人體必須的營養成份和微量元素.．它的鈣、鐵、鎂含量高，對心律失常、心肌缺血、高血壓、冠心病、動脈粥樣...... [詳細]
酉陽葛根酥

精選酉陽特產優質葛根，經土家傳統工藝精心制作而成，營養豐富，食之香酥松，入口即化，實為饋贈之佳品。...... [詳細]
八年老柴葛

八年老柴葛是采用生長在酉陽懸崖峭壁上的八年老柴葛根為原料，采用老傳統加工方法精制而成，本品是白色藥食兩用的淀粉，富含異黃酮、葛根素、鈣、鐵等人體所需的十多種微量元素。據《本草綱目》記載：葛根有降壓、降脂、醒酒、養顏等功效。...... [詳細]
酉陽苦蕎茶

苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品�？嗍w茶具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用�？嗍w茶其所含蘆丁可軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，可健脾開胃、通便潤腸、美容養顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧...... [詳細]
酉陽山茶油

野生山茶油是一種純天然高級木本植物油，其茶油果生在常綠幽深之山林，歷經秋冬春夏秋五季之雨露，汲取天地之精華，堪稱人間奇果。以其為原料經傳統壓榨工藝精制而成的野生山茶油在我國歷屬皇家貢品，又有“長壽油”、“東方橄欖油”之美譽。...... [詳細]
土家白酒

土家白酒利用武陵山區綠色資源——玉米、高粱、小麥為主要原料，取深山礦泉水，使用土家傳統釀酒技藝釀制土家白酒，該酒以原味著稱，酒體醇厚，細膩優雅，回味悠長，是饋贈親友之佳品。...... [詳細]
酉陽板栗糕

板栗糕是采用土家傳統工藝精致而成，該產品具有板栗獨有的香味，口感細膩、醇香爽口、入口即化、老少皆宜，是居家旅游、休閑自享、饋贈親友之佳品。...... [詳細]
酉陽薏米

薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。由于薏米營養豐富，對于久病體虛、病后恢復期患者，老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經常服用。不論用于滋補還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。據報道，...... [詳細]

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