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忠縣特產

金廚香辣仔雞

主料：土仔公雞輔料：青筍、香菇調料：干海椒、花椒、老油、花雕酒、雞精、味精、蔥花、香辣醬。味型：麻辣味特點：麻辣濃香、回味悠長、江湖豪氣。...... [詳細]
農家麥粑樂

主料：鮮麥面片輔料：農家鹽白菜、老臘肉、土豆片味型：咸鮮味特點：口感柔軟，粗糧細作，純天然綠色食品...... [詳細]
雅風金牌翅

 雅風金牌翅味型：糟香味主料：雞中翅等烹法：先淹漬，后炸。特點：色澤金黃、糟香味濃、口感佳、鮮香細嫩、回味尤香。...... [詳細]
夏桑玉米粑

料：鮮玉米粒輔料：鮮桑葉、南瓜絲、豬肉、芽菜調料：鹽、味精、蔥花味型：咸鮮味特點：形態逼真，清鮮香濃 ...... [詳細]
忠縣柑橘

忠縣是國家命名的中國柑橘城，市委明確提出建設一流的中國柑橘城。為唱響忠州，08年4月，忠縣舉辦了重慶三峽庫區忠縣第一屆柑橘節，取得了較好效果。為把柑橘節辦成忠縣的特色活動，忠縣提出在每年4月份柑橘花果同樹奇觀期間舉辦一次柑橘節。第二屆柑橘節從08年10月開始籌備。09年，忠縣提出半城山水滿城橘的概念后，引起了國務院三建委和重慶市委、重慶市政府的...... [詳細]
忠縣苧麻

忠縣成立中國苧麻工業城和生物脫膠基礎的申報已獲得國家麻紡行業協會苧麻專業委員會的批復。忠縣苧麻產業已列入三峽庫區后期扶持的主要之一，目前在忠縣任家、新生、善廣等鄉鎮形成了規模生產，苧麻面積已達5萬畝，是重慶最大的苧麻種植基地。建成中國苧麻工業城和生物脫膠基地，可實現年加工產值20億元，年利潤3.3億元，可直接解決就業人員1萬多人，間接帶...... [詳細]
石寶蒸豆腐

忠縣石寶蒸豆腐是石寶寨旅游景區的名菜，它的主要原料是豆腐，屬于四川菜系，是用特殊工藝煎炸后，再配以10多種調味品蒸制而成。具有典型的四川菜特點，入口清香，回味無窮，深受游客喜愛。...... [詳細]
豆花魚

豆花魚是忠縣江中漁翁魚莊特色菜，其獨具匠心地把忠州石磨豆花與山峽庫區鮮魚組合一起，開發出深受消費者喜愛的石磨豆花火鍋魚，堪稱重慶火鍋一絕。該產品綠色健康，營養豐富，獨領1，被業界專家贊譽為：“健康使者，營養天使”。經過多年發展，魚莊總店不僅成為當地城區地標，而且還吸引不少投資者加盟。江中漁翁漁莊榮獲了中國名火鍋、全國綠色消費餐飲名店等稱...... [詳細]

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