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普洱市特產

地區：鎮沅景東瀾滄寧洱縣西盟思茅景谷墨江

墨江紫米封缸酒

墨江酒廠80年代中期開發的甜酒類產品，一出現就受到了廣泛的喜愛和好評。這些甜酒包括紫米封缸酒、木瓜酒、橄欖酒和櫻桃酒沙土利口酒。紫米封缸酒系選用墨江北回歸線特產紫米精工釀制而成。酒色金黃微橙，香氣濃郁，質高味美，營養豐富，酒度低，男女老少皆宜。產品在國內及國外日本、美國等地享有較高聲望，1989年榮獲中國商業部優秀產品“銀爵獎”。1988年3月2...... [詳細]
拉祜族服飾

拉祜族是云南特有民族，主要分布在云南省南部的瀾滄、孟連、雙江、勐海、西盟等縣，人口約434000人。拉祜族先民屬于古代羌人系統。拉祜族男子身穿淺色右衽交領長袍和長褲，喜歡佩刀，系腰帶，腳穿布鞋，頭戴包頭，長袍兩側有較高的開衩，領口衣襟等處用深色布條鑲邊，包頭用白紅黑等各色布條交織纏成。拉祜族婦女服裝具有青藏高原婦女服裝的特點，穿的是黑布長衫...... [詳細]
佤族阿曼服飾

佤語“阿曼”是各種官人的總稱。除了一般民眾服飾，佤族還專有阿曼的服飾。阿曼，有的支系叫利曼，有的叫西曼，因方言不同，叫法稍有有差異。佤族傳統阿曼大致有三種：一是格亞永，即寨子頭人，二是格利俄，部落酋長；三是王，即邦國的君王，奇怪的是未見史籍記載佤族有國家，但他們傳說自己有過國家耿佤，并且國王叫王。佤族頭人，無論是寨子頭格亞永，還是部落...... [詳細]
瀾滄拉祜族火灰燜魚

火灰燜魚是思茅地區少數民族同胞喜愛的—道獨特的菜肴，拉祜族尤喜歡這種不用鍋灶，勝用鍋灶而燜出來的美味。其做法是，將捕到的魚拿回來后破肚除去雜碎內臟再晾干，將蔥、姜、芫荽、蒜、辣椒拌上食鹽、味精和少許豬油，塞進魚肚內，再用嫩芭蕉葉包裹起來，捂進熱燙的火灰堆中，燜上半小時即可取出食用，味道醇香可口，散發出一股股濃郁的香氣十分誘人。這是一道...... [詳細]
佤族大耳環

早就聽說佤族的銀飾品非常奇特，耳環大得出奇夸張，大得讓人不敢相信。不久前，我慕名來到孟連縣的富巖鄉，終于見識到了這樣的大耳環。富巖佤族婦女的耳環，以純銀打制而成。大小不同，造型各異。有的似縮小了的象腳木鼓，直徑3至4厘米，長6至7厘米，中間空心，朝耳背的一面加蓋；有的象鑼面，鑼面直徑達8厘米以上；有的還垂有許多銀穗，走起路來窸窣作響，搖曳生...... [詳細]
佤族阿曼的服飾

阿曼，有的支系叫利曼，有的叫西曼，因方言不同，叫法稍有有差異。佤族傳統阿曼大致有三種：一是格亞永，即寨子頭人；二是格利俄，部落酋長；三是王，即邦國的君王，奇怪的是未見史籍記載佤族有國家。但他們傳說自己有過國家耿佤，并且國王叫王。佤族頭人，無論是寨子頭格亞永，還是部落酋長格利俄，西盟叫窩朗，他們都共同保留其先民濮“尊貴者裹紅布頭”的習俗...... [詳細]
基諾族的阿西服飾

基諾族傳統服裝的共同點是用自制棉土布，而且布織好縫衣前要用米湯漿過�；Z族的阿西、阿哈、烏優的服飾（包括頭飾）各有不同。這里僅以阿西的服飾作介紹。頭飾，男子以丈余長的黑布纏頭，青年把繡有月亮花紋圖案的一方露于右方；女子頭戴白色堅線對折尖頂的三角形帽，帽沿略做向外翻卷，以尖頂上的黑條文為中，帽子兩側下垂直披肩上，耳載銀質大圈耳環；過去，...... [詳細]
思茅咖啡

德國咖啡專家說：“一個不被世人發現的美麗地方———思茅生長著品質優良的咖啡�！�2006年1月，美國特種咖啡協會連續三年把思茅咖啡與哥倫比亞咖啡作比較和綜合評分，思茅咖啡88.75%、哥倫比亞咖啡85.88%。這一切無不說明普洱市生長著品質一流的咖啡。在普洱走向世界、融入世界中，思茅咖啡以優良品質闖入國際咖啡市場，并且受國際咖啡消費者的寵愛，發展咖...... [詳細]
普洱咖啡

普洱咖啡[1]顧名思義即來自美麗的云南省普洱市所特產的咖啡，普洱咖啡的味道獨特，受到中外咖啡專業人士的一致好評。普洱是一片美麗富饒的土地，這里生態優越、資源富集、物產豐富，普洱市地處北緯22度02分至24度50分、東經99度09分至102度19分之間，北回歸線穿境而過，為低緯度、中海拔，是一個南亞熱帶山地濕潤季風氣候為主體的高原氣候區，森林覆蓋率67%，國土...... [詳細]
碧安大山茶

碧安大山茶是云南省普洱市景谷縣碧安鄉的特產。碧安鄉距景谷縣129公里，是距縣城最遠的鄉。境內自然資源豐富，土地肥沃，群山起伏，箐深林密。與原始森林伴生的碧安大山茶，茶樹為純天然生長，所制成的茶湯色黏稠油潤，滋味陽和，苦、澀、甜、回甘變化豐富，韻味無窮，越喝越甘甜，曾被眾多做茶研究的老茶人稱為云南最甘甜的茶。...... [詳細]
寧洱咖啡

寧洱咖啡是云南省普洱市寧洱縣的特產。寧洱哈尼族彝族自治縣是普洱小�？Х戎饕a地之一。寧洱哈尼族彝族自治縣的光、熱、水、土等自然條件優越，生物生長能力強，特別是海拔1200米，坡度25o以下的地區是咖啡生長的最佳適宜區。寧洱于1987年引進咖啡種苗試種并取得成功。1989年起，把邊江、小黑江流域的普義、黎明、磨黑、德化等鄉(鎮)開始了規�；N植。到2012...... [詳細]
富邦臘肉

富邦臘肉是云南省普洱市瀾滄縣富邦鄉的特產。富邦鄉臘肉色澤鮮紅、味美可口、色、香、味俱全，在鄉內一年四季均可保存享用，遠近聞名。富邦鄉位于瀾滄縣西北部，國道214線在鄉境內經過，距縣城64公里，交通便利。境內最高海拔2436米（鄉政府駐地1850米）。年平均降雨量1800-2200米，年平均氣溫14.8℃，空氣清新。由于富邦鄉生態香臘肉產自高海拔地區，有“天然冰...... [詳細]
景東無量山烏骨雞

景東無量山烏骨雞是云南省普洱市景東縣的特產。無量山烏骨雞耐粗飼，抗逆性和適應性強，具有繁殖率高、肉質細嫩、香郁，口感好、營養價值高、市場銷路好等優良特性。景東縣是名副其實的“無量山烏骨雞之鄉”。無量山烏骨雞，原名哀牢山大種毛腳雞，是景東人民在長期生活生產過程中經過長期選擇、培育成的優良地方品種。2009年9月，通過國家農業部畜禽遺傳資源鑒定...... [詳細]
墨江竹筍

墨江竹筍是云南省普洱市墨江縣的特產。墨江竹筍質潔白純細，籜毛少，味頗鮮美。竹筍是墨江較有名的土特產之一，尤其是甜筍更是美味佳肴，據清《普洱府志》載：“甜筍，味清香而甜，為甜竹之嫩者”，產治城附近及德化鄉。質潔白純細，籜毛少，味頗鮮美。用苦竹筍加工成的筍干也是墨江的特產，供銷部門每年收購數千斤，對外銷路很好，深受外地消費者的喜愛。...... [詳細]
思茅小粒種咖啡

思茅咖啡是云南省普洱市的特產。普洱市咖啡產業化發展始于1988年。由于規�；N植咖啡以來一直沿用思茅市地名，所以，普洱咖啡仍然使用“思茅小粒種咖啡”的原料品牌。由于所處的地理位置和特殊的氣候環境，普洱咖啡的品質一直為世界公認是比較好的咖啡，為世界著名咖啡公司所青睞。普洱市地處北緯22度02分至24度50分、東經99度09分至102度19分之間，北回歸線穿境...... [詳細]

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