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宜昌市特產

地區：伍家崗秭歸遠安縣興山縣宜都當陽長陽五峰自治縣枝江點軍區

當陽縣仙人掌茶

當陽縣仙人掌茶，系傳統產品,始創于唐代,據《玉泉寺志》記載:玉泉寺后山有“乳窟洞”,洞外茗草叢生,清香四溢,每年清明節前后,僧人中孚禪師(俗名李英)采摘茗草嫩葉,曬制晾干,用“蒸青”工藝,制成扁葉似掌的茶...... [詳細]
當陽縣玉皇李(關公李)

當陽縣玉皇李(關公李)，系傳統產品,屬中國李,小喬木,樹形盤狀擴張,一般十年生樹,高8~7米,冠徑7.8~9米,抗病、耐寒。最高株產400~500公斤,一般株產75~150公斤,果實球形,分青色、黃色、紅色三種類型...... [詳細]
當陽縣溶絲

當陽縣溶絲，系傳統產品,在唐代就已出名。清光緒二十二年(1896年),至民國二十七年(1938年),是溶絲生產的鼎盛時期,以“金蝠牌”、“月宮牌”商標,進入國際市場,外銷日本及東南亞各國;內銷...... [詳細]
當陽縣桑蠶

當陽縣桑蠶，本縣植桑養蠶歷史悠久,源遠流長,漳河流域蠶區中心,包括淯溪至河溶地區,是湖北三大養蠶植桑地區之一。據《當陽縣志》記載,清道光年間,本縣農村植桑...... [詳細]
長坂坡牌大蒜

當陽市地處江漢平原，交通便利，設施完善。境內焦枝鐵路、襄石復線和即將興建的滬渝沿江鐵路穿境而過，高等級公路四通八達，荊宜高速公路當陽至宜昌段正動工興建。近年來，我市致力農業結構調整，形成了以大蒜為支柱產業的大蒜之鄉。二00七年，全市大蒜種植面積10萬畝，預計苗蒜產量50萬噸。上市時間為10月—次年2月。我市苗蒜屬純天然綠色食品，口味脆嫩鮮美。目...... [詳細]
西河魚

人間常道，十人吃魚九人怕刺。但是，若食西河魚就不必擔心怕刺了。西河魚有刺似無刺，這話聽起來好像很矛盾，但食過西河魚的人卻深有體會。這是因為西河魚生長的自然環境獨特，再加上燒魚的獨到廚藝，吃起來連肉帶刺嚼之，別有一番滋味。...... [詳細]
當陽金頭蜈蚣

據《當陽縣志》記載：當陽土人種蜈蚣以為田，供藥肆之采用，則此物由來已久，但今未聞有種者�！　≡诋旉柧硟�，因盛產藥用蜈蚣而出名，當地人以經營藥用蜈蚣為業，并對藥用蜈蚣的適宜棲息地加以管理，種群給予保護，使之繁殖或改善生長環境補充食物等方式進行繁養，采收后賣給藥商獲取報酬，以為生計，可見在我國古代就有人從事藥用蜈蚣養殖�！　◎隍�，性溫，味...... [詳細]
鳴鳳米

遠安是湖北省優質大米生產基地縣，其鳴鳳牌優質大米是清朝宮延的主要御膳食品，據傳古為御膳貢品，康熙皇帝品嘗遠安鳴鳳米后，食欲大增，賜名“蓮花米”。鳴鳳米種植于日照充足、土地肥沃、清泉灌溉的獨特自然環境中，其米粒肥大，飽滿潔白，呈半透明狀，清香爽口，營養豐富。該產品多次獲得全省“十大名優產品”稱號，遠銷中國各地，深受廣大消費者青睞。...... [詳細]
泉水紅肉蜜柚

泉水紅肉蜜柚是湖北省宜昌市點軍區的特產。宜昌泉水蜜柚專業合作社于2007年開始繁育該品種。目前，該品種田間表現樹勢、抗逆性、早結、豐產、穩產性均與珀溪蜜柚相當。市場前景良好，是農民增收致富的好品種。1.品種介紹及價值紅肉蜜柚目前在市場上深受消費者青睞的一個新型品種表現為早熟。果肉為淡紫紅色，豐產、優質。因柚果果肉為淡紫紅色(外果皮為...... [詳細]
西楚沖菜

沖菜是遠安鄉土菜肴，因其鮮嫩悅目，清脆、暗藏沖勁，風味獨特，而成地方名菜。遠安沖菜已批量生產，遠銷北京、上海、天津等大城市，并飛越太平洋，落戶美國市民家中。...... [詳細]
沮漳魚

當陽市是湖北省漁業“十強”縣市。全市有各類水域30余萬畝，目前已開發利用12.5萬畝，其中精養魚池4.5萬畝，水庫5.8萬畝，塘堰2.2萬畝。全市漁業已初步實現規�；洜I，漁業基地星羅棋布，有100——300畝基地30個，300—500畝基地13個，500—1000畝基地8個，1000畝以上基地4個，萬畝以上基地2個。全年水產品總產量達到5萬噸，實現漁業產值3億元。除常規的四大家魚...... [詳細]
鳳凰果

當陽金水柑，又稱椪柑，被譽為“遠東柑桔之王”，我國是椪柑的原產地之一，其味酸甜適中，食后味濃甜，花渣爽口，糖酸比值高達15-24：1，含維生素和胡蘿卜素等多種營養成分，可食率高，一般單果重120-140G，果蒂具放射溝，果形高樁或扁圓，以高樁形為佳，其果形指數為0.8-1，皮橙紅或橙黃色，果皮蠟質層厚，光澤明亮，皮松易剝，椪柑樹形高大、緊湊，主枝直立，枝...... [詳細]
關公李

關公李是本地麥黃李的雜交后代，由我地果樹科技人員歷經15年選育而成。它保留了麥黃李子豐產穩產的特性，具有了果大、早熟、質優的特征，是一個特早熟大果李新品種，填補了我國李樹品種中果大早熟的空白，其特點如下：　　一、結果早�！瓣P公李”嫁接苗當年成花，栽后當年試果，半成苗第二年結果率100%，早果性能極佳�！　《�、成熟早。當地三月開花，五月中旬成...... [詳細]
子龍花生

子龍花生是最適合人體需要的食品，它以粒大、皮薄、美味可口、營養豐富而為人們所稱道。抓把新鮮的花生當作小吃，這是最愜意的事情了�！　‖F代的人們，在講究吃的質量的同時，更加注意自身的身體健康。我們知道，有很多因素諸如食物、運動、遺傳等都對人的體形、肥胖水平產生影響，合理的膳食安排、科學的飲食習慣是很重要的，因此我們要多吃些含有大量的碳水化...... [詳細]
七星麻油

七星麻油是湖北省宜昌市枝江市七星臺鎮的特產。七星麻油選用江漢平原的優質芝麻為原料，采用傳統小磨(水代法)制油工藝精制而成，香味純正，口感細膩綿和，無糊味、異味，香味有別于機械壓榨麻油。湖北省枝江市金七星麻油有限公司，始建于1975年，是國內專業生產小磨芝麻油的企業.其品牌七星麻油歷練37年，曾先后獲湖北省優質產品，國內貿易部質量信譽商品，湖北省...... [詳細]

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