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邵陽特產

地區：新寧邵陽縣洞口縣新邵縣北塔區武岡隆回城步綏寧邵東大祥區

茶元蔬菜

2009年開始，湖南省邵陽市檀江鄉在原蔬菜基地的基礎上，規劃建成5000畝無公害蔬菜基地�；乜偼顿Y1.1億元，核心生產基地位于茶元、臺上二村，輻射省道217、邵檀路沿線各村，主要蔬菜品種有春甘藍、包白、蘿卜、豆角、辣椒等。　　該基地采取“公司+合作社+基地+農戶”的生產種植模式，直接與市區大超市及蔬菜批發市場對口銷售�；赝ㄟ^統一提供種苗、化肥農藥...... [詳細]
邵陽茶油

邵陽縣生產茶油有2500多年的悠久歷史。2008年茶油產量突破5000噸。業經中國食品工業協會實地考察后，經過專家論證，最終批準命名湖南省邵陽縣為“中國茶油之都”。涌現出了“茶籽皇”、“寶慶桂芳”、“日日戀”、“蓉峰”等一批精制茶油知名品牌。湖南省作為我國油茶中心產區，擁有4600多萬畝山地適宜栽培油茶，現有油茶林面積達1778萬畝，占全國油茶林總面積的...... [詳細]
滿師傅豆腐干

“滿師傅”是一種鹵豆腐香干，采用湖南省新寧縣當地傳統的手工工藝制作，最后經現代高科技技術加工，真空小袋包裝而成的鹵豆腐香干，入選湖南省十大特色食品。滿師傅滿師傅“滿師傅”鹵豆腐干產品，是在“滿師傅”油辣椒的基礎上全新打造出來的。它使用新寧縣馬頭橋鄉當地的黃豆，經傳統石磨磨漿，用醋水工藝打出來鮮嫩豆腐，通過米糠熏干，精心鹵制，再加入“...... [詳細]
城步苡米

城步苡米城步苗嶺山寨，生長著一種禾本科植物，它似稻非稻，果仁潔白晶瑩，如同閃光的珍珠，這便是有“龍珠米”之稱的城步苡米。它屬于糧食作物，人們又稱之“六谷”。城步苡米顆粒肥大，白如珠玉，香甜可口，不僅是上等食品，而且有健脾、益腎、清熱、祛風等藥用功效，能治療心臟性水腫、脾胃虛弱、慢性腸炎等疾病。營養價值高，含蛋白質17%左右，是大米的2倍。...... [詳細]
城步番茄

城步番茄是湖南省邵陽市城步縣的特產�！澳仙巾敗迸品旬a品獲得中國綠色食品認證，城步已成為全國番茄標準化生產基地縣。城步苗族自治縣因地制宜加快高山蔬菜的發展。全縣建立綠色食品、無公害蔬菜生產基地12個，供港蔬菜基地4個，蔬菜年總產值3億余元。生產的西紅柿、紅茄暢銷境內外。...... [詳細]
隆回虎爪生姜

隆回虎爪生姜是湖南省邵陽市隆回縣的特產。隆回縣虎爪生姜根莖肉豐腴肥厚，纖維少，淡黃色，成熟根莖表皮淡黃色，芽帶紅色。肉質細密，辛辣味強，香味清純，含水量適中，耐貯運。隆回栽培的生姜，不但歷史悠久，而且品質優良。隆回虎爪生姜因其塊莖呈虎爪形而得名。它肉質細密，辛辣味強，香味清純，含水量適中，耐貯運。特別是它的辛辣、芳香，博得廣大食用者的...... [詳細]
洞口樅菌

洞口樅菌是湖南省邵陽市洞口縣的特產。樅菌也叫松菌，是松樹底下長出的菌子。橙紅色的叫紅樅菌，紫褐色的叫烏樅菌，均屬山珍。洞口縣大部分地域有起伏的山巒，松林疊嶂，樅菌飄香。用樅菌煮豆腐味道格外鮮美；樅菌拌野葫蔥爆炒，滿屋飄香，引人垂涎；樅菌湯的鮮香美味更是食中一絕。洞口農家接待貴賓時，樅菌是待客的首選菜肴，十分講究。樅菌還可加工成一...... [詳細]
綏寧冬筍

綏寧冬筍是湖南省邵陽市綏寧縣的特產。綏寧縣的楠竹長筍早、產量高、筍子飽滿肥壯，遠銷廣東、上海、江浙等各大城市。冬筍，是楠竹竹根鞭上長出的幼芽，夏季孕育，冬季長大后挖取，故名冬筍。冬筍肉質豐嫩，鮮脆爽口，素有“金衣白玉，蔬中一絕”之美譽。清代有個叫陳熙晉的寫詩贊曰：“茅臺村酒合江柑，小閣疏簾興易酣；獨有葫蘆溪上筍，一冬風味舌頭甘”。可見...... [詳細]
新邵無核椪柑

新邵無核椪柑是1990年從普通椪柑中選育出來的雄性不育、雌性敗育型芽變新品種，1993年12月通過省級評審，1994年5月參加湖南省新技術新品種博覽會時備愛關注。新邵無核椪柑果大色艷，皮薄無核，肉技脆嫩，香味濃郁，甜酸適度，營養豐富。新邵縣將無核椪柑基地建設作為富民強縣的農業支柱產業之一，種植面積逐年增加，已達5萬余畝，產量近10萬噸，顯示出強大的市場...... [詳細]
隆回紅皮大蒜

隆回紅皮大蒜是湖南省邵陽市隆回縣的特產。隆回大蒜是隆回的三辣之一，所產的紅皮大蒜，瓣形美觀，辛辣味強，遠銷長沙、益陽和港澳市場，深受消費者歡迎。隆回大蒜其外皮呈紫紅色，故名叫紅皮大蒜或紫皮大蒜，又名蒜頭，是隆回的傳統名產，據傳是漢朝張騫出使西域時引進的，故又名胡蒜。它栽培歷史悠久，清末民初就有大面積種植，主要集中在隆回的紫陽、山界、北...... [詳細]
邵東無籽西瓜

邵東無籽西瓜是湖南省邵陽市邵東縣的特產。所產西瓜果圓形好，無病黃斑，瓜瓤鮮艷、果皮薄個頭大、不空心、無籽性能良好，汁多味甜、含糖量均在12%以上，質細性涼、食之爽口。湖南省邵東縣簡家隴鄉三都村譚家組種植無籽西瓜已經有十余年歷史，成為遠近聞名的“西瓜村”，年產40萬斤。...... [詳細]
綏寧花豬

綏寧花豬是湖南省邵陽市綏寧縣的特產。綏寧花豬具有肉質好營養價值高（如肉豬背最長肌中蛋白質含量達22.37%），耐粗飼，母性強，瘦肉率高，繁殖力、適應性、抗病力強，雜交優勢明顯等優點�！敖棇幓ㄘi”原名黔邵花豬，系湖南省五大地方良種之一，也是全國地方良種遺傳資源普查的對象之一。綏寧花豬原產于綏寧縣南部省道S221線及巫水貫穿地帶。繁殖中心主要有新晃...... [詳細]
隆回獼猴桃

隆回獼猴桃是湖南省邵陽市隆回縣的特產。隆回縣獼猴桃果肉細嫩多汁，風味濃甜可口，香氣宜人，熱銷當地市場和長沙、深圳、上海等地。隆回縣西北部為雪峰山脈中麓地區，素有“小西藏”之稱的小沙江鎮，山清水秀，氣候宜人，水資源豐富，是全國獼猴桃種質資源儲量最為豐富及人工栽培歷史最早的地區之一。目前該鎮已發展綠色富硒獼猴桃基地5000多畝，盛產翠玉、豐悅...... [詳細]
隆回辣椒

隆回辣椒是湖南省邵陽市隆回縣的特產。隆回縣的氣候非常適合種植辣椒，辣椒種類繁多，產量高。隆回辣椒為本縣傳統產品，現在常年栽培面積3萬畝左右，主產區分布要桃洪鎮、山界回族鄉、北山鄉，其余在全縣范圍各地都有栽培。解放前主要分布在隆回南面山界回族鄉，北山鄉回族居住地區，據縣志記載，民國38年的播種面積2500畝，產干辣椒150噸，50年代后發展較快，面...... [詳細]
陳家橋龍牙百合

陳家橋龍牙百合是湖南省邵陽市北塔區陳家橋鄉的特產。陳家橋鄉的龍牙百合，肉厚細嫩，色澤潔白，形似龍牙，廣受歡迎。陳家橋的龍牙百合，有300多年的栽培歷史，肉厚細嫩，色澤潔白，形似龍牙，被海內外商賈譽為“寶慶龍牙百合”，深受海內外人士和東南亞各國人民的喜愛，每年外銷百合干磷片2000余噸。...... [詳細]

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