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林芝特產

地區：察隅縣林芝縣波密縣米林縣工布江達縣朗縣墨脫縣

羊肚菌

羊肚菌主要分布在米林縣的派、里龍、臥龍、丹娘、扎繞五個鄉（鎮）的林區內。菌的表面布滿不規則至近圓形小凹坑，好象羊的肚子而得名。羊肚菌，菌肉細嫩、味道鮮美，鮮食和干食俱佳，是一種食用價值和經濟價值都很高的食用菌。...... [詳細]
石鍋

是原始的器具，現代人稱之為“古代高壓鍋”，在鍋中做出的飯菜不沾鍋，味純美。...... [詳細]
青崗菌

青崗菌是一種味美的食用茵，米林縣林區內的青崗樹下多有生長，產量較高。成熟期在6-8月份。當地百姓一般將它蘸著辣椒醬生吃，其味香脆可口。據研究，青崗菌富含多種維生素和氨基酸，是一種既味美又營養的天然綠色食品。...... [詳細]
木碗

為日常生活重要用品之一。它是用硬木樹根或樹瘤加工制成，木質細密堅硬，天然花紋古樸美觀，具有一定收藏、觀賞、實用價值。...... [詳細]
珞巴柳葉刀

原產于墨脫門巴聚居地，隨著各民族間的交流，后傳入珞瑜地區，現為珞巴主要手工藝品。小刀長約7-11公分，寬約5-6公分，開如柳葉，故名柳葉刀，集削竹片、切水果之功能于一體，它既是山里人必備之工具，也是民族團結之象征，具有很高的實用，觀賞和收藏價值。...... [詳細]
珠峰圣茶

珠峰圣茶產于西藏察隅縣察隅鄉易貢茶場，分為極品、特級和精選一級、二級。屬毛峰型綠茶名茶。品質特征：外形條索細緊有鋒苗，露毫，色深綠光潤，香高持久，湯色黃綠明亮，滋味醇回甘，葉底嫩勻，顯示出高原茶葉天然優異內質。...... [詳細]
高原靈芝草

地處雅魯藏布江中下游的米林縣境內，雨量適宜、氣候溫暖。在郁郁蔥蔥的青岡林下，為薄土覆蓋的枯樹根上，可發現形態奇特、色澤別致的一種藥用真菌——靈芝草。自古以來，靈芝就作為珍貴藥材面而聞名上外。據目前臨床實踐及有關報道，靈芝具有滋補、強壯、益氣寧神、健活胃、養肝解毒等作用。它對神經衰弱、失眠、慢性氣管炎、冠心病、慢性肝炎、腎炎等多種慢性病...... [詳細]
金耳

你聽說過銀耳吧，可你大概很少聽說過還有金耳吧?在西藏藏東南的山林里，在腐朽的青岡樹上，長著一團團一簇簇、千姿百態、繁花似錦、閃爍著道道金光、酷似花朵般的植物，她，就是西藏著名的特產金耳�！　〗鸲c銀耳同屬一科。其實用部分的子實體金黃透明，扁薄而卷曲，層層疊疊，極似朵朵盛開的金色菊花。最大的重達1斤，它同銀耳一樣，營養豐富，為虛弱之高級補...... [詳細]
工布江達藏豬

藏豬藏豬被毛多為黑色，部分豬具有不完全“六白”特征，少數豬為棕色，也有仔豬被毛具有棕黃色縱行條紋。鬃毛長而密，被毛下密生絨毛。體小，嘴筒長、直，呈錐形，額面窄，額部皺紋少。耳小直立、轉動靈活。胸較窄，體軀較短，背腰平直或微弓，后軀略高于前軀，臀傾斜，四肢結實緊湊、直立，蹄質堅實，0多為5對。　　藏豬能適應惡劣的高寒氣候、終年放牧和低劣的...... [詳細]
林芝松茸

林芝地區位于中國西藏的東南部。西藏林芝地區商貿總公司位于林芝地八一鎮。本公司是林芝地區最大的國營企業，主要經營工業產品批發零售、民族手工藝產品生產和經營土特產品。其中：松茸是最有名的土特產。林芝地區盛產各種野生食用菌。其中松茸被譽為“食用菌之王”。它富含各種營養成份。根據專家分析和市場調查，松茸具有抗癌和抗疲勞作用，該廠經營的松...... [詳細]
波密天麻

地域范圍　西藏波密縣行政區域，三鄉三鎮，即：扎木鎮、松宗鎮、古鄉、傾多鎮、易貢鄉和八蓋鄉特定品質　　波密，古稱博窩，藏文意為祖先，位于西藏東南部。波密縣風景秀麗，素有“小瑞士”、“綠海明珠”之稱，屬于半濕潤高原型氣候區，森林面積733.7萬畝，林下資源豐富，其中波密天麻的品質更被推為藏區天麻之首。波密天麻西藏波密縣農業技術推廣站波密天...... [詳細]
奶渣包子

奶渣包子奶渣包子顧名思義就是用奶渣做餡，奶渣是什么呢？那要從牛奶的提煉說起了，新鮮的牦牛奶煮沸以后被藏族人用傳統而獨特的方式分解，最貴重最精華的是酥油，其次就是奶渣了，也就是提煉了酥油以后剩下的渣。新鮮的奶渣酸酸的，白白的，可以用來做餡，奶渣包子由此而來。奶渣曬干以后，藏族人把它當零食吃，也放在粥或者湯里面做佐料，干奶渣漢族人不太吃的...... [詳細]
炒青稞

炒青稞炒青稞工具，首數大炒鍋，呈凹狀直徑40公分左右，二是鍋開篩，鍋底部布滿小洞，其作用是漏出細沙，可以將青稞粒與沙子分開。此外還有一個“T”形木制工具，長約40公分，橫梁部分一側開有兩頭相通的槽，可以用以端鍋、撥動燙沙子。炒青稞的灶是土坯砌成的，呈“串”字形，一排3、4個灶孔，灶孔大小、形狀與炒鍋等。點火后，一般將所有的灶孔都放上炒鍋，既可...... [詳細]
秦艽

秦　艽秦艽為龍膽科多年生草本植物，味苦辛、性溫、歸胃、肝、膽經。秦的主要功能是祛風溫、清溫熱、止痹病、筋脈拘攣、骨節煩痛、日哺潮熱，小兒疳積發熱等癥狀�，F代臨床應用發現，秦艽有顯著抗炎和升高血糖的作用，主效成份是秦艽堿甲，通過神經系統以興奮垂體一腎上腺皮質功能而實現的，并有明顯短暫的降壓和減慢心率作用。煎劑有鎮靜、鎮痛和利尿的作用。主...... [詳細]
祛瑞

祛　瑞將夏天的鮮奶酪裝進皮袋內，擱置陰涼處，長久悶存發酵制成奶渣，來年春季取出后，搗碎成小圓塊，待用。在鍋內倒適量水、肉片、面粉、干辣椒、鹽巴，加入圓塊的奶渣，烹煮。另用一鍋，盛放適量的水煮碎麥片，煮八熟后，既將麥片糊倒入主鍋內攪勻，用文火悶煮熟即成。祛瑞是藏族群眾、尤其是農區的群眾在春季食用糌粑的最好伴菜。祛瑞味甘甜，食之即可暖身。...... [詳細]

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