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臺灣特產

地區：苗栗桃園縣南投花蓮嘉義澎湖高雄臺南臺中基隆臺東屏東宜蘭縣彰化臺北新竹云林縣

海樹

海樹又名石帆或黑珊瑚、碧珊瑚，有金黃、墨黑、赭紅三種顏色，多半是漁民捕魚時從海中打撈而起，由于硬度比珊瑚差，價格也低得多；但是海樹性寒，耐火度高，色澤恒久，為制造煙斗的最佳材料。目前澎湖最著名的一顆大海樹，列在將軍嶼的天后宮中。( 澎湖縣)...... [詳細]
幸發亭蜜豆冰

蜜豆冰以臺中第一市場的“幸發亭蜜豆冰”的歷史最為悠久�！靶野l亭”的創始人原是一位沿街收賣玉蜀黍的小販，后來他發現臺中氣候炎熱，冷飲有利可圖，便操直此行。為了與眾不同，他別出心裁，將非非之想化為現實：把西瓜、木瓜、香蕉、葡萄、大豆、地瓜、杏仁、綠豆、圓仔、紅豆和三種蜜餞，混合到手挫的冰塊中販賣，結果大受歡迎，七十余年前就打出名氣。...... [詳細]
臺灣大湖草莓

在臺灣，只要提起“大湖草莓”，可說是家喻戶曉。自從1908年苗栗縣大湖鄉的農民從臺北蘆州引進阿利曼草莓以來，草莓就在大湖鄉越種越多，果質也越來越好，“大湖草莓”的名聲就這樣傳開了。...... [詳細]
臺灣香蕉

眾所周知，臺灣寶島素有“水果之鄉”的美稱，盛產各種水果，香蕉的種植面積和產量均居各果之冠，不愧為名符其實的“水果之王”。臺灣的香蕉味道特別香甜，而且果實大，有的兩個可重達半公斤，吃上兩、三個就能頂一餐飯。香蕉在臺灣一年四季可以收獲，尤其是秋、冬兩季的產量最高，年產量曾達六十四萬噸。蕉園的分布面很廣，主要在中南部，即大甲溪以面的屏東、高...... [詳細]
臺灣帝雉

帝雉是臺灣獨有而最珍貴的鳥，全世界約有雉雞一百二余種，而臺灣帝雉卻是其中較珍貴的一種。帝雉經常棲息在臺灣中部及東部海拔兩千至三千米高山的森林或竹林中，體型比山雞略大，雄鳥全身的羽毛呈有光彩的暗紫藍色，臉及冠均為鮮紅色，尾巴特長，有十二、三條白色“狹橫帶”花紋，足為綠褐色。雌鳥全身呈赤褐色，頭頸略帶橄欖色，腹部有白斑，羽毛與雄雉迥異。 ...... [詳細]
臺灣椪柑

在臺灣，每逢春節期間，柑桔就成了最熱門的水果，人們都要用它來祭祀祖先，迎賓接客，因為“桔”與“吉”諧音，在中國它一直被看作是吉祥如意的象征。椪柑是柑桔中的品質最優的一種，它較喜歡干燥的土地，新竹新埔和彰化員林兩地均盛個大質優的椪柑，凡吃過椪柑的人，個個都贊不絕口。椪柑的形狀扁圓，接近果梗的地方，突然隆起，臺灣方言中“凸”與“椪”發音相...... [詳細]
臺灣貝殼

臺灣貝殼品種繁多，形狀千變萬化，花紋眩麗，光彩奪目，無奇不有，有的大如畚箕，如南部海域的五爪螺直徑有一米多，有的小得如筆尖，有的還是世界上稀有珍品，如翁戎螺中的龍宮貝，新竹、臺南、高雄、澎湖附近沙質海底還有一種維納斯骨螺，長兩排整齊的長刺，很象梳子，相傳希臘女神維納斯就是用它來梳理秀發。臺灣北部及臺南外海一帶的海扇蛤，象一把扇子，花紋...... [詳細]
陳夏生繩結

繩結這一技藝慢慢失傳。而臺灣故宮博物院的陳夏生女士卻盡力維系并發展這一古老的技藝，并獲得豐碩成果而聞名遐邇。一開始，在博物院技工王振楷和《漢聲》雜志編輯姚孟嘉的熱心幫助下，陳夏生學會了九個基本結。后來通過自己閱讀大量的古書，觀賞了大量的古物，并經過悉心的體會，終于又摸索出了十一個基本結。到目前為此，幾乎沒有人可比她打更多的基本結。...... [詳細]
臺灣龍宮翁戎螺

臺灣四面環海，有豐富的海產資源，僅貝類就達數百種，其中最有名的一種叫龍宮翁戎螺。這種螺也是翁戎螺類中最大型、最豪華、臍孔最深、缺裂最長的一種。其貝殼上有美麗的紅黃色火焰色，造型宏偉優美，有如一座殿宇。龍宮貝的直徑可達20余厘米，殼口外唇上的缺裂細而長，幾乎環繞了螺殼的半圈。殼底有一個很深的臍孔，由臍孔可窺殼頂。...... [詳細]
王志仁的蛋殼臉譜

王志仁的蛋殼臉譜之所以受人歡迎，還在于他對蛋殼的選制一絲不茍。他所選的蛋殼都呈橢圓形的，有一端尖小，且蛋殼厚又光滑潔白。他在蛋上鉆一小洞，抽出蛋液，用冷水洗凈后，還要在鹽水里泡兩天，以便去掉油脂，最后曬干才能使用。 ...... [詳細]
臺灣藝術剪紙

臺灣剪紙有取材于具有民間特色的一些神話故事，如“白蛇傳奇”、“七夕巧乞”等；有歌頌歷史人物形象的，如“屈原造象”等；有贊揚民間優品德的畫面，如“慈母愛子”、“并蒂同心”、“四德垂范”；更多的是表達人們喜慶、吉祥、如意的心愿，如“喜上眉梢”、“福壽康寧”、“梅開五�！�、“寶貴花開”等等。一幅幅剪紙都蘊含著豐富的人生哲理。 ...... [詳細]
臺灣風箏

早期臺灣做風箏的材料大多是竹和紙，現在有的采用塑料做支桿，用尼龍布取代紙，用尼龍繩作風箏繩，纏繞在各種精致的線輪上，既牢固又方便，很少再有“斷線風箏”了。臺灣風箏造型五花八門，變化多端，達幾十種：有仿古的“卅六飛燕”；有一條線放五只黑蝙蝠，號稱“五福臨門”；有名叫“飛彈打飛機”的，先放一只大型的飛機風箏到高空，等它保持穩定后，再系一...... [詳細]
臺灣藝術陶瓷

臺灣陶器每年外銷近百億新臺幣，其中四分之三為藝術陶瓷。遠銷歐美、新西蘭、澳大利亞、東南亞等地，成為世界上藝術陶瓷的主要供應地。在臺灣，藝術陶瓷廠要算臺北市北投區的“中華藝術陶瓷公司”規模最大，歷史最久，所產的藝術陶瓷水平最高。其代表作“唐三彩”不僅造型、色調與古物無異，就是那古拙的色澤與感覺，也都那么逼真，仿佛真的埋在地下三千年剛出土...... [詳細]
螺溪硯

螺溪硯的故鄉就在臺灣東部東螺溪的河床上，是在八十多年前，鄉民就發現了各種不同顏色的石頭，而且相當美麗，可是當時由于無銳利的刻刀，人們只刻些簡單的硯臺，供孩子練書法，這也許是螺硯早期被埋沒的緣故。1945年后，人們采用了新的雕刻器具，經雕刻匠的精心研究，使五彩繽紛的石頭，美上加美，雕刻成了名貴的藝術品，并命名為“螺溪硯”。 ...... [詳細]
臺灣美濃紙傘

臺灣傘的生產堪稱世界第一，外銷許多國家和地區。然而，人們可曾知道，在這各種各樣的傘里，最具有臺灣地方特色的是美濃鎮的紙傘。美濃紙傘歷史悠久。正是人們對傘的運用越來越廣泛的迫切要求下，由林義雄創立的“美濃廣榮興紙傘廠”，發動美濃藝人對傳統紙傘的制作方法進行了研究、改革和發展，使美濃紙傘更具有吸引力。...... [詳細]

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