當前位置：首頁 > 天津 > 南開區特產

南開區特產

地區：北辰區河東區河西區南開區西青區濱海新區靜海河北區和平區薊縣東麗區寧河縣津南區武清區寶坻區紅橋區

棒槌果子

津門傳統早點食品，因成品呈棒槌形，所以得名。棒槌果子制作講究，按照不同的季節，用不同比例的堿、礬、鹽加清水和勻，反復揉勻搋透，用刀逐一開成長條，剁出小方塊，抻長成型。放入熱油中炸透后即可食，咸、香、脆俱佳。一般早晨的街邊都有出售棒槌果子的小攤。早年，在天津流傳著這樣一個故事。宋朝大0臣、1賊秦檜以及他的婆娘王氏害死精忠報國的英雄岳飛之后...... [詳細]
大福來鍋巴菜

　是天津的一道家常菜，以攤好的煎餅為主料，煎餅的主要原料是綠豆、小米、蝦皮、香料和水。首先，這攤煎餅就得有一定的功夫，要想吃口好，必須攤得薄，沒兩下子的話，這煎餅不是生就是焦，不是太軟就是太硬。煎餅攤好后，切成柳葉條形狀，放在鹵鍋（一直不斷火）內稍加攪拌，連鹵盛碗，再加上腐乳汁、芝麻醬、香菜、辣子等佐料，成品既脆又酥，味道鮮美。...... [詳細]
天津泥人張彩塑

天津泥人張彩塑為天津市所產獨具風格的民間藝術品。因創始人張明山精于以人物為主題的敷彩泥塑，并世代相承，不斷發展，世人稱之為泥人張彩塑。( 天津)...... [詳細]
崩豆張

崩豆張是天津最有名的一家專門制作和銷售各種豆類干貨小吃食品的私營企業。公司由總店和一個分店、一個加工廠共三部分組成有職工六十余人，總店設在南市食品街。崩豆張傳統產品始源于嘉慶年間，有二百四十多年歷史。1993年被國家內貿部命名為“中華老字號”。1990年曾作為第十一界北京亞運會指定產品，并獲得各種殊容�！氨蓝箯垺笔翘旖蜃钣忻囊患覍ｉT制作和銷...... [詳細]
明順齋什錦燒餅

　以面皮裹豌豆黃、紅果、棗泥、白糖、大油、豆沙、火腿、蘿卜絲、梅干菜等10余種餡料，用小烤爐烘烤而成。造型美觀，皮酥餡鮮，味美適口。...... [詳細]
什大酥燒餅

以蒸熟干面粉和大油成酥皮；以豆沙、白糖、紅果、棗泥、白蘿卜絲、香蕉、桔子、芝麻鹽、燜干菜等調配成餡；經包餡、制餅、烘烤而成。皮薄色白，松酥香甜，餡種繁多。...... [詳細]
王記麻花

王記麻花　　又稱馓子麻花。以特制面條擰細，形如剪刀，入油炸成。酥脆可口，桂花香溢...... [詳細]
上崗子面茶

　以糜子面、麻仁、麻醬、香油炒制而成，加白糖，沸水沖食。色正味香，小料齊全，不粘碗，不糊嘴。...... [詳細]
白記水餃

白記水餃　　以牛羊肋條、脂蓋的肥中瘦肉，伴以膏菜或西葫蘆成餡。皮薄餡大，口松味鮮，不膻不膩，味道醇厚。...... [詳細]
豆香齋牛肉香圈

豆香齋牛肉香圈　　以面皮包新鮮牛肉餡炸熟，滋味鮮香。...... [詳細]
五加啤酒

五加啤酒是天津名酒。它用天津特產的上等高粱，配以十多種中藥材加工而成。其味微甜，有祛風濕、舒筋活血之功效，加上采用傳統的陶瓷瓶裝，古色古香，深受東南亞和南洋群島等地的喜愛，為天津市傳統的出口商品之一。...... [詳細]
水爆肚

水爆肚　　以牛羊肚的精嫩部分經沸水爆之，蘸以各種調料。清鮮脆嫩，滋味醇厚，亦湯亦菜，佐酒最宜。...... [詳細]
杜稱齊蒸食、火燒

杜稱齊蒸食、火燒　　有白糖、豆沙、玫瑰、紅果、甜成等品種蒸食。皮白、餡細、滋味甜美�；馃に�、口釅、酥脆、甜香。...... [詳細]
豆皮卷圈

豆皮卷圈　　以豆腐皮作皮，以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成餡，裹而炸之。香味濃郁，清淡可口。...... [詳細]
芝蘭齋糕干

芝蘭齋糕干是天津津門著名的特產小吃。芝蘭齋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夾入多種餡料蒸制而成。因該糕干系芝蘭齋字號創制，故名。具有60多年歷史的老字號。芝蘭齋創始人于天津沈莊大街開店制售糕干，因產品質佳價廉，頗受人們喜歡，以致成為農歷正月人們最喜歡的食品，并傳承至今，成為特色小吃之一，它和一般糕類的區別是糕內有餡。芝蘭齋糕干外觀潔白、不粘牙...... [詳細]

南開區特產

更多南開區特產

王記麻花

五加啤酒

豆香齋牛肉香

大福來鍋巴菜

天津泥人張彩

白記水餃

上崗子面茶

棒槌果子

崩豆張

京東餡餅

豆皮卷圈

什大酥燒餅

明順齋什錦燒

水爆肚

羅漢肚

杜稱齊蒸食、

芝蘭齋糕干

更多特產知識

三一牌水泥強度試驗用標準砂

閩江河流建筑砂儲量居全國首位

福州磊磊石材有限公司產品 JJH 牌花崗石板

閩清高嶺土是福州最大的高嶺土礦

連江縣丹陽鎮布政坪特產連江布政坪花崗石

福州市晉安區鼓山鎮魁岐村特產魁岐花崗石

羅源“肉紅色”花崗石是羅源縣特產

福清市海亮村特產福清“海亮白"花崗石

長樂市金峰鎮特產長樂金峰輝綠巖

晉安區壽山鄉壽山村特產壽山石

福清市鏡洋鎮東仔特產福清東仔葉臘石

福州晉安區宦溪鎮峨嵋村特產峨嵋葉臘石

福州晉安區壽山鄉壽山村特產壽山葉臘石

安�？h特產鉆山風藥介紹

江西吉安市安�？h特產楓田辣椒有兩百多年的歷史

江西吉安市安�？h特產紅心杉木

江西吉安市安�？h特產安�；鹜葋碓春蜕a介紹

鄒平縣桑蠶養殖業發展歷史

鄒平縣龍眼葡萄產地介紹

鄒平縣南部山區盛產水杏