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大連特產

地區：瓦房店金州區普蘭店旅順口區長�？h 莊河甘井子區西崗區

金州大櫻桃

大櫻桃，屬溫帶落葉果樹，主要分布在北半球的溫帶地區，是我國北方最早成熟的優質水果，素有“春果第一枝”的美譽。6月中旬，金州露地大櫻桃全面成熟，為讓市民和游客品嘗到正宗的金州大櫻桃，從2005年開始，金州區農業旅游隆重推出“大櫻桃品嘗周”活動。 2008年5月7日，在北京舉行的“2008中國大連櫻桃節”新聞發布會上，國家工商總局正式將地理標志證明交給大...... [詳細]
金州黑水貂

金州黑水貂揚名國內對于大連養貂產業來說，“金州黑水貂”注冊成為地理標志證明商標是一個新起點金州黑水貂培育成功后，通過了農業部的品種審定，從此，國內有了本土品種的水貂。此后，金州黑水貂作為國內水貂良種被輸送到全國各地，并逐漸形成了知名度和美譽度。業內認為，金州黑水貂體型大，毛絨品質好，繁殖能力和適應能力強，而其毛皮尺碼大，毛色深黑，針絨...... [詳細]
莊河生姜

生姜　　優越的土壤條件和成熟的種植技術使莊河生產的鮮姜具有抗病力強、適應性廣、產量高（每畝單產可達13000斤）等特點。莊河生產的鮮姜姜頭小，姜耳肥大，色澤鮮亮、絲少肉細、辣濃味美、營養豐富。...... [詳細]
步云山蘋果

步云山蘋果　　步云山海拔較高，無霜期短，秋后晝夜溫差較大，生產的蘋果著色美觀，口感好，儲藏期長。其中紅富士、王林、喬納金等蘋果多次榮獲省市金獎�，F有7000多畝無公害蘋果生產基地，年產量10000噸以上，出口韓國、菲律賓、俄羅斯等國家。...... [詳細]
瓦房店紅富士蘋果

紅富士蘋果是遼寧地區主導水果。全市的蘋果園面積7.6萬頃，產量80.9萬噸，分別占水果總面積為7.6萬公頃，產量 89.9萬噸，分別占水果總面積和總產量的85.4%和84.8%.瓦房店市是國家的蘋果生產基地。蘋果個大形美、色艷味佳而倍受青睞，先后有15個樣品被評為國家優質蘋果。遼寧省瓦房店紅富士蘋果生產基地，地處瓦房店市西南山區，主要以紅富士為主，喬納金、國光為...... [詳細]
莊河滑子菇

最近中國食用菌商務網派員與國內最大的食用菌產品經銷公司四川川野北京經銷中心負責人一起對我國滑子菇的主產區情況進行考察，認為目前在國內最大的滑子菇生產基地應屬遼寧省莊河市莊河市生產滑子菇已有近３０年的歷史，２００３年產量已達３萬噸以上，２００４年可達５萬噸以上�，F全市共有近２萬農戶種植滑子菇，平均每戶年產量在２噸以上。據莊河市最大的菌種...... [詳細]
莊河牡蠣

莊河招牌牡蠣，莊河市是牡蠣的主要產區，毗鄰黃海是全國重要的海產區。牡蠣又被叫做生蠔，是一種經濟型養殖物，牡蠣可以生長出珍珠，也可以食用它的肉。在大街上處處可以見到烤生蠔的招牌，這個生蠔就是牡蠣。莊河招牌牡蠣有補腎美容的作用。莊河市作為大連所轄的城市之一，也是一個特產大市，不僅僅出產牡蠣，也是全國著名的蘋果之鄉。由于靠近海邊，海產養...... [詳細]
旅順海膽

海膽旅順沿海巖礁，海藻繁茂，是最適宜海膽生長的地方。特別是旅順地處黃、渤兩海，是海膽的主要產地之一。每年入夏時膽黃最為肥厚。海膽醬是由海膽的生殖腺（海參膽卵）加工而成，主要營養成份有卵磷脂、硫胺素、核營養、蛋白素等，是上等滋補品，被譽為旅順海鮮八珍之一。...... [詳細]
遼參

大連作為“遼參”的養殖發源地，現已搶占了國內海參養殖、深加工和銷售的制高點，丹東、營口、盤錦、錦州和葫蘆島也迅速跟進。遼寧省通養殖海參面積已達到60萬畝，實現了參蝦、參貝、參魚和參蜇等多種混養和水面吊籠養蟹、水中養魚、水下養參的三層混養。今年，全省育出海參苗138億頭，滿足了各地精品海參養殖需求。因“遼參”養殖規模不斷擴大，一度分享遼寧市場...... [詳細]
莊河山牛蒡

　莊河山牛蒡　　莊河在70年代初期就引進種植山牛蒡，是我國最早引進種植山牛蒡的地區之一。莊河的土壤多為棕壤土和油沙土，非常適合山牛蒡的生長，現在種植面積已達10000畝。莊河山牛蒡憑借獨特的香氣、脆甜的口味、豐富的營養走俏東南亞市場，風靡日本和臺灣、韓國。莊河山牛蒡大連莊河市農業技術推廣中心莊河市四大河流中下游及瀕臨四大水庫的大營鎮、吳爐鎮、...... [詳細]
旅順鮑魚

旅順位于遼東半島最南端,正處在黃海與渤海對流的狹長海域上,沿海海水年平均溫度為12℃,最高溫度為27℃,最低溫度1℃,各種藻類資源豐富,海流適中,這給鮑魚的生長提供了先決條件。旅順是野生鮑魚的著名產地,也是開展皺紋盤鮑養殖生產最早的地區之一旅順鮑魚大連大連市旅順口區漁業協會大連市旅順口區行政區內的龍頭街道、鐵山街道、旅順開發區、雙島灣街道所轄海...... [詳細]
旅順赤貝

　赤貝又名魁蚶，屬瓣鰓綱，蚶科。貝殼大而堅厚，左右兩殼相等，呈斜卵圓形，極膨脹。殼頂膨脹突出，放射肋寬，平滑無明顯結節．約42—48條，以43條者為多。殼面白色，被少量棕色絨毛；殼內面白色，鉸合部直，鉸合齒約70枚。主要分布在中國、日本及朝鮮沿海，生活在20～35m水深的軟泥或泥沙質海底。足絲強韌，多附著在石礫或死貝殼上。無水管，潛居后僅后端部分...... [詳細]
旅順大櫻桃

旅順大櫻桃是遼寧省大連市旅順口區的特產。旅順口區作為“中國大櫻桃之鄉”，櫻桃質量和品位享譽全國。旅順大櫻桃為國家農產品地理標志保護產品。旅順大櫻桃栽培歷史悠久，自上個世紀引進栽植至今已有百年歷史，全區現已發展大櫻桃面積１０．２萬畝，結果樹面積達５萬畝，建成高標準千畝大櫻桃示范園４４個，總產量突破２萬噸，獲得“中國大櫻桃之鄉”榮譽稱號，...... [詳細]
莊河歇馬杏

莊河歇馬杏　　歇馬杏在莊河已有100多年歷史，因果品個大，色澤黃艷，酸甜適中，富含多種維生素，加之肉核分離，肉質細密韌厚，甜酸適口，被譽為“杏中珍品”。2008年，國家授予歇馬杏國家級標準示范區稱號。大連市莊河市太平嶺鄉歇馬村位于莊河市區北部20公里處，交通便利、資源豐富、環境優越。全村共2445人，土地面積為6733畝，人均2.8畝，人均收入達8000元。...... [詳細]
凍尖把梨

凍尖把梨　　凍尖把梨是將產于莊河北部山區的一種剛摘下的酸梨加工出一種皮黑而果肉白細、味道甜美的水果新品，具有降溫解暑，潤肺止咳，清口解膩的特點。該產品被國家綠色食品發展中心認定為-綠色食品。...... [詳細]

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